Delph_in_cuisine_bio123 recettes
Recettes saines – IG Bas – sans sucre raffiné – compatibles avec Thermomix, Cookéo et WW
Entremets caramel au beurre salé et pommes
Hum! Trop bon! Dans cet entremets on y trouve un palet breton, des pommes caramélisées, une mousse caramel au beurre salé et un glaçage à la pomme.
Tarte poire chocolat
Ce n’est pas un secret, les poires et le chocolat se marient divinement bien! La crème au chocolat est tartinée sur une pâte sablée, avant d’être recouverte d’un flan vanillé, le …
Gâteau nuage au citron meringué
On le voit beaucoup sur la blogosphère en moment : le gâteau nuage au citron meringué.
Bavarois poire chocolat
Pour cette recette, je me suis inspirée de ma tarte au poire chocolat! Je vous laisse découvrir la recette! Juste un mot : Délicieux :D Ingrédients pour 16 parts, 13 points WW/part: La purée de poi…
Cupcakes sans gluten
Hummmmm, des bons cupcakes ! J’en ai profité pendant les vacances pour en faire.
Gâteau invisible à la raclette
Avez-vous déjà testé de faire une raclette revisitée? Voici une nouvelle déclinaison du gâteau invisible mais en version salé, réalisé avec des pommes de terre, du jambon et du fromage à raclette.
Pop Cakes
Ils ont détrônés les cupcakes aux États Unis, ce sont les Pop Cakes! Gourmands, il s’agit de boules de cake plantés dans un bâton, glacé de chocolat (blanc, au lait ou noir) et décoré selon v…
Tarte aux pommes kiwi
Une envie d’un dessert léger et de saison avant les fêtes de fin d’année? Je vous propose ici une recette de tarte aux pommes 🍏 kiwi 🥝, sur une base de pâte sablée sans gluten et un lit…
American Cookies
De délicieux Américan Cookies 🍪! Vous avez déjà testé? Idéal pour le goûter, ou pour un dessert gourmand, croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, ils sont beaux et bons.
Original brownie
Le brownie est un gâteau au chocolat, fondant par endroits, contenant des morceaux de noix et cuit au four.
Cheesecake et coulis de framboises (sans cuisson)
Le cheesecake est un gâteau au fromage, composé d’un mélange de fromage frais, de crème, d’œufs et de sucre sur une croûte de biscuits émiettés.
Biscuits cuillère
Les biscuits à la cuillère sont des biscuits secs et moelleux, de forme allongée, saupoudrés de sucre glace qui sont utilisés notamment dans la confection de charlottes et de tiramisu, ou alors dél…
Napolitain
Ahhhhh le fameux NAPOLITAIN!! Difficile de faire un Napolitain en version light! Si vous ne connaissez pas, il s’agit d’un gâteau avec une base de génoise à la vanille et au chocolat, m…
Tarte aux fruits chantilly mascarpone
En voilà une excellent recette de tarte aux fruits! Une recette très gourmande sur la base d’un biscuit sablé, garni de crème chantilly mascarpone, un deuxième biscuit, une autre couche de cr…
Gâteau au lardons
Aujourd’hui, je vous propose une recette de gâteau au lardons, comme un cake mais sans gluten, à base de farine de sarrasin, d’allumettes de bacon et de poireaux.
Nid de Pâques
J’ai complètement craqué pour le gâteau nid pour Pâques! Je trouve ça tellement beau et tellement mignon! Il s’agit d’un gâteau de Savoie, gâteau hyper léger en bouche, recouvert d&rsqu…
Gâteau roulé à la pâte à tartiner
En cette veille de vacances scolaire, voici la recette du gâteau roulé à la pâte à tartiner, super sympa à faire avec les enfants, si vous ne savez pas quoi faire!! Un gâteau qui fait partie de nos…
Clafoutis courgettes et bacon
Un clafoutis salé à servir avec une salade verte ou une salade de tomates : un repas complet, léger et bien frais ! Clafoutis à base de courgettes et de bacon! Pour une version végétarienne, vous …
Gâteau magique à la vanille
Le gâteau magique, vous connaissez? Il porte ce nom car, à partir d’une seule préparation, il se divise tout seul en 3 couches : un flan, une crème délicate et un biscuit génoise.