Délicieuses gourmandises sucrées et salées | sélection de produits d'artisans de la côte ouest de la France | recettes de cuisine saines, faciles, aux tendances flexitariennes mais aussi végan, parfois sans gluten ... pour limiter le cholestérol.
Le printemps est le signe du retour des fruits, notamment la fraise.
La période des régimes minceurs va arriver ! Suivez plutôt mes recettes au quotidien, sans frustration et sans privation.
Des conserves de produits de la mer, vous en trouvez partout, à tous les prix, de plus ou moins bonne qualité, avec plus ou moins de conservateurs et autres substances nocives.
Conserve de crème d'andouille de Guémené La personne qui n'aime pas l'andouille de Guémené, à cause de son odeur, va sûrement se réconcilier avec ce bon produit pur porc breton.
La crème de carahuète A la recherche de nouvelles saveurs, j'ai mélangé un jour du caramel beurre salé et du beurre de cacahuète (ou pâte d'arachide).
Recette d'une délicieuse crème Catalane végan Après le succès de ma Panna Cotta végan , j'ai été tenté dans un premier temps par une crème brulée végan.
La période des régimes minceurs avant Noël va arriver ! Suivez mes recettes pour continuer à se faire plaisir sans frustration et sans privation.
Caviar d'aubergine aux algues et crème de sésame (tahin ou tahini) Pour changer du classique caviar d'aubergine, nous allons aujourd'hui lui ajouter une touche bretonne en lui ajoutant des algues déshydratées.
Recette d'une délicieuse crème vegan au praliné J'ai cherché sans trouver une bonne crème végan au praliné.
Recette d'une délicieuse crème vegan au chocolat et au praliné Je vous ai déjà proposé une crème végan au chocolat, et une autre au praliné.
Recette de la crêpe à la crème de pralines roses de Lyon Pendant 6 ans environ, j'ai géré une crêperie à Lyon Gerland (Praline et Fleur de Sel).