Dans ma p'tite cuisine rose148 recettes
Bonjour le monde Et bienvenue dans ma p'tite cuisine rose 🌹 Mes recettes sont familiales (2 enfants alias Pépette et Loulou, 7 et 4 ans 👨👩👧👦), principalement de saison (je ne suis pas parfaite 😆) et antigaspi. J'essaye de faire des plats équilibrés mais gourmands pour tous les jours car je pense que l'éducation aux…
Aiguillettes de poulet rôties aux poivrons et olives noires (à la friteuse sans huile Gourmia ou non)
Bonjour le monde Et voilà, j’avoue : j’ai craqué sur un nouveau commis de cuisine, une friteuse sans huile.
Bataille Food #114 : annonce de la future marraine
Bonjour le monde J’ai été ravie d’accueillir l’édition 114 de la Bataille Food, sur le thème « pique-nique party », ma première expérience en tant que marrai…
Kisir, taboulé turc (au Companion ou non)
Bonjour le monde Une des recettes que je fais le plus chaque été, que ce soit pour accompagner les barbecues, pour avoir un repas frais sympa, pour partir en pique-nique… bref pour toutes les…
Salade bowl aux asperges (au Companion ou non)
Bonjour le monde On est en plein dans la saison des asperges.
Bataille Food #114 : annonce du thème
Bonjour le monde Quand Christine du blog Pause nature m’a contactée pour être la marraine de la prochaine édition de la Bataille Food, j’ai d’abord été surprise (c’était ma …
Cake à la rhubarbe (IG bas), façon Laurent Mariotte (au Companion ou non)
Bonjour le monde Qui dit retour du printemps, dit rhubarbe qui pousse dans le jardin 😄 Alors, on est reparti pour une saison de recettes à base de rhubarbe.
Tarte aux fraises déstructurée (au Companion)
Bonjour le monde Enfin le retour du printemps, la saison qu’on attend avec impatience pour ses fleurs (mais malheureusement ses pollens aussi … 🤧), ses beaux jours et ses fruits et légu…
Bouillon de poulet à l’indonésienne (au Companion ou non)
Bonjour le monde C’est le printemps, cela sonne la fin de la saison des soupes et autres veloutés à la maison (négociation familiale vu que je suis la seule à adorer ce type de plats 🤣).
Tarte « poireau’flette » (au Companion ou non)
Bonjour le monde J’aime beaucoup cuisiner des tartes salées, une façon gourmande pour moi de déguster les légumes de saison.
Soupe de pois cassés à la saucisse de Morteau (au Companion)
Bonjour le monde Un de nos repas préférés en hiver est la purée (ou soupe) de pois cassés accompagnée de saucisses fumées 🤤🤤 D’habitude je prépare cette recette dans on autocuiseur (Cookeo ou…
Roulé de courge au jambon (au Companion ou non)
Bonjour le monde Bientôt la fin de la saison des courges, on s’approche du printemps, quel bonheur de retrouver d’autres légumes 🤩 Mais, en attendant, j’ai revisité un plat estiva…
Velouté de champignons au chorizo (au Companion ou non)
"Dans ma p'tite cuisine rose" a un délicieux velouté de champignons au chorizo idéal pour les soirées d'hiver.
Velouté exotique de légumes d’hiver (au Companion ou non)
Bonjour le monde Allez, on fait une petite pause pour nos estomacs entre les deux fêtes de fin d’année.
Amandes caramélisées à la cannelle et au sirop d’érable (au Companion ou non)
Bonjour le monde Je profite de la période avant les fêtes pour réaliser des petites recettes qui nous mettent dans l’ambiance.
Sablés aux noix, confit d’oignons et filet mignon séché (au Companion ou non)
Bonjour le monde Je continue mes petits préparatifs pour les repas des fêtes de fin d’année.
Croissants au jambon-béchamel (au Companion)
Bonjour le monde Avec ce temps d’automne, nous avons envie de plats bien gourmands et réconfortants.
Velouté de carottes et lentilles corail au cumin (au Companion)
Bonjour le monde Toutes les semaines pendant la saison froide, j’ai le droit d’organiser une soirée soupe 👍🤪 et donc je ne boude pas mon plaisir : c’est une entrée (ou un plat) qu…
Sauce au poulet et épinards (au Companion ou non)
Bonjour le monde Comme vous le savez si vous êtes un habitué du blog, je privilégie les fruits et légumes de saison.
Spéculoos, sans œuf (au Companion ou non)
Bonjour le monde En automne, j’aime les gâteaux pleins d’épices, en mode préparation douce pour Noël 😉 Alors, quand j’ai vu la superbe couleur du sucre de canne d’Ilanga Nat…
Crumble d’automne (au Companion ou non)
Bonjour le monde C’est l’automne, les forêts prennent leurs belles couleurs qui invitent à la balade.