Dans ma p'tite cuisine rose586 recettes
Bonjour le monde Et bienvenue dans ma p'tite cuisine rose 🌹 Mes recettes sont familiales (2 enfants alias Pépette et Loulou, 7 et 4 ans 👨👩👧👦), principalement de saison (je ne suis pas parfaite 😆) et antigaspi. J'essaye de faire des plats équilibrés mais gourmands pour tous les jours car je pense que l'éducation aux…
Mousse de jambon expresse (au Companion ou non)
Bonjour le monde Je ne sais pas vous, mais j’ai beaucoup de mal à me motiver à faire à manger en ce moment 😅 Les repas du soir se finissent souvent en salade avec croque-monsieur ou autre pet…
Cookies « Red velvet », cookie géant coeur ou individuel (au Companion ou non)
Bonjour le monde Bientôt la St Valentin, la fête des amoureux 💑 et plus largement de l’AMOUR 💕💕 Alors quoi de plus représentatif qu’un coeur rouge ? J’ai choisi de faire un cookie…
Dhal de lentilles corail aux épinards (à l’autocuiseur, Cookeo ou Instant Pot)
Bonjour le monde J’aime beaucoup cuisiner les légumineuses, cela permet de varier son alimentation de manière très agréable.
Velouté de poireaux aux fines herbes et son œuf dur (au Companion)
Bonjour le monde Une nouvelle recette de velouté sur le blog, cela faisait longtemps 😆 Cette fois, il s’agit d’un vrai plat complet : féculent, légumes et protéines en une seule cuisson…
Aumônière de crêpes chocolat agrumes (au Companion ou non)
Bonjour le monde Dans quelques jours, c’est la chandeleur.
Gnocchis de butternut au beurre persillé (au Companion ou non)
Bonjour le monde Il me restait un malheureux morceau de courge butternut au fond du réfrigérateur… Et j’avais envie d’un plat régressif, un plat « doudou » a…
Orange curd léger, sans beurre (au Companion)
Bonjour le monde C’est parti pour une petite recette sucrée, ultra rapide et avec des fruits de saison 🍊 : l’orange curd.
Tarte aux poireaux citronnés, chèvre et noix (au Companion ou non)
Bonjour le monde Une belle botte de poireaux en stock, envie de découvrir de nouvelles saveurs et période tarte salée ? Tadam, voici donc une nouvelle recette pleine de goûts et textures pour prépa…
Sélection de recettes aux légumes d’hiver
Bonjour le monde Voilà un petit article récapitulatif des recettes à réaliser avec les légumes d’hiver.
Tatin de butternut, chèvre, miel et romarin (recette de base Ottolenghi)
Bonjour le monde Vous le savez, je suis toujours à la recherche de nouvelles façons de cuisiner les légumes de saison.
Confit d’oignons jaunes au gingembre (au Companion)
Bonjour le monde Le confit d’oignons, c’est tellement bon : pour accompagner du foie gras, pour agrémenter un burger, pour parfumer une tarte tatin salée… Ingrédients (pour 2 peti…
Quinoa aux légumes d’hiver (au Companion ou non)
Bonjour le monde Pour changer du riz et des pâtes, il y a aussi le quinoa, un aliment très bon pour la santé.
Moelleux chocolat-noisette, sans gluten (au Companion ou non)
Bonjour le monde Aujourd’hui, c’est mercredi.
Meringues sucette (au Companion)
Bonjour le monde Cela fait un moment que Pépette me réclame des meringues.
Galette comtoise (au Companion)
Bonjour le monde Quel est le dessert traditionnel de début janvier ?? Oui, la galette des rois 🤴 Sauf qu’ici, impossible de manger de la galette le 1er dimanche du mois (gâteau obligatoire po…
Marmite de lentilles vertes aux légumes d’hiver (autocuiseur)
Bonjour le monde Meilleurs voeux à tous pour cette nouvelle année qui commence🎉🥳, qu’elle vous apporte du bonheur, des moments heureux avec ceux que vous aimez 🥰💞🥰 Pour respecter la tradition…
Idées pour les fêtes de fin d’année
Bonjour le monde Dans cet article, je vous propose de centraliser les différentes idées pour les fêtes de fin d’année 🥳, équilibrées (dans la mesure du possible 🤣) et gourmandes, sans vous ru…
Gratin de carottes à la cancoillotte (au Companion ou non)
Bonjour le monde Ça y est, les premiers repas des fêtes de fin d’année sont passés, il est temps de manger plus léger avant d’enchaîner avec ceux de Nouvel An 😅🥳 Je vous propose donc ce…
Délice sucré-salé de poire et sa chantilly au roquefort (au Companion ou non)
Bonjour le monde C’est la dernière ligne droite avant les repas de Noël.
Truffes « healthy » chocolat-amande (au Companion ou non)
Bonjour le monde Vu que je suis en vacances 🥳, je prends le temps de tester une nouvelle recette typique des fêtes de Noël 🎄 : les truffes 🍫 Mais, vous me connaissez, j’essaye le plus possibl…