Dans la cuisine de Gin380 recettes
De la gourmandise mais pas seulement... Blog de recettes sans gluten, plutôt bio, végétariennes et à IG bas, et autres tambouilles, histoire de vous faire partager un peu mon style de vie. On peut être gourmande et prendre soin de soi.
Bo bun végétalien
[Recette végétalienne et sans gluten] De retour, avec une envie de voyage dans mon assiette.
Galettes de lentilles corail
[Recette végétalienne et sans gluten] Pour commencer la semaine, voici une recette simplissime: des galettes de lentilles corail.
Barres protéinées à la cacahuétes et chocolat
[Recette végétalienne et sans gluten] Ces barres protéinées à la cacahuète et chocolat sont d'avantage voisines des energy balls, .
Gâteau d'automne aux pommes, raisin et noisettes
[Recette végétalienne et sans gluten] Le mois d'octobre est arrivé et m'a prise au dépourvu.
Bae Kaktugi ou poires pimentées en lacto-fermentation
[Recette végétalienne et sans gluten] En Corée, les écoliers apprennent à faire le kimchi et l'une des premières recettes abordée.
Crème chocolat banane
[Recette végétalienne et sans gluten] 3 bananes en souffrance dans la corbeille et pas envie de me lancer dans un banana bread, voi.
Clafoutis aux figues et à l'hibiscus
[Recette végétalienne et sans gluten] En ce moment, je suis dans ma période de tests de recettes des copinautes, comme avec ce clafo.
Baba ganousch et ses pains plats
[Recette végétalienne et sans gluten] Dernièrement j'ai reçu de la part des éditions Ulmer , un livre dont le titre m'a beaucoup amu.
Salade de semoule de sarrasin au chou kale
[Recette végétalienne et sans gluten] Les journées sont parfois folles et le temps de se poser à la pose déjeuner, super réduit.
Tartelette toute simple à la poire et amande
[Recette végétalienne et sans gluten] J'avais quelques poires du jardin qui commencaient à se gâter et pas beaucoup de temps pour ré.
Soupe de patate douce et épinard au curry
[ Recette végétalienne et sans gluten ] Je déclare la saison des soupes ouverte ! Enfin ici ! Dans le Poitou, il ne fait pas encore .
Brioche à la butternut et cannelle
[Recette végétalienne et sans gluten] Mercredi jour des enfants, on prépare une jolie brioche à la butternut et à la cannelle et si.
Potée de haricots blancs au tofu fumé et carottes
[Recette végétalienne et sans gluten] Je ne sais pas chez vous, mais ici en plus de l'humidité, ça caille bien.
Carrot-cake végétalien à la cardamome
[Recette végétalienne et sans gluten] Les carrot-cakes peuvent être des gâteaux d'automne.
Crème chocolat châtaigne
[Recette végétalienne et sans gluten] Voici des petites douceurs pour aborder les premiers frimas de l'hiver.
Crumble salé de butternut à la noisette
[Recette végétalienne et sans gluten] Voilà décembre à sonné, c'est l'heure de vous proposer des recettes présentables pour les fête.
Faux gras
[Recette végétalienne et sans gluten] Je vous l'avais dit, je vais essayer d'être plus présente sur le blog ces prochains jours, afi.
Panna cotta de chou fleur sur pesto de roquette et crème safranée
[Recette végétalienne et sans gluten] Voici une entrée un peu plus élaborée, avec dans le rôle principal : le chou-fleur.
Sablés au thé matcha
[Recette végétalienne et sans gluten] Les sablés de Noël sont de retour ! Le grand classique de fin d'année.
Rillettes de la mer aux algues wakamé et laitue de mer
[Recette végétalienne et sans gluten] Je suis encore dans la course des recettes de fêtes, même si je suis en "mode ralenti".