Cuisinez avec flo227 recettes
Je vous présente mon Blog de cuisine et de pâtisseries.Des recettes gourmandes,accessibles avec mes créations ou des revisites que j'aimerai partager avec vous, en toute simplicité. Bonne visite.
Ma revisite de la tarte aux fraises
Chez nous le 1er Mai c'est une journée un peu particulière car c'est aussi la fête de mon chéri.
Tarte aux Maroilles et vieux Lille
Ingrédients : du maroilles du vieux Lille 1 pâte feuilletée 20 cl de crème liquide à 30 % 3 œufs Sel, poivre Déplier votre pâte feuilletée et la mettre dans le moule puis la faire précuire dans le four th° 6.
Mon entremet d'anniversaire
Streusel choco-cacao amendes: 80 gr de beurre salé à température ambiante 80 gr de cassonade 84 gr de farine 16 gr de cacao en poudre, 75 gr de chocolat noir Mélanger le beurre et la cassonade puis ajouter la farine et la cacao, tamisés.
Mes gros sablés
Ingrédients : 244 gr de beurre 250 gr de sucre 2 œufs 1 pincée de sel 450 gr de farine T45 3 sachets de sucre vanillé Dans la cuve du robot, mettre le sel, le beurre et les sucres.
Muffins choco-bananes-noix
Ingrédients: 360 gr de farine 1 sachet de levure chimique 5 gr de sel 200 gr de sucre 140 gr de beurre 11 cuil à café de lait 3 œufs 3 bananes Chocolat Noix 2 pincées de cannelle en poudre Préchauffer le four à 180 °C.
Gâteau d'anniv de mon titi avec ses copains
Pour son anniv mon fiston m'a encore donné pleins de challenges pour ses gâteaux ;) et je dois dire que je les ai exaucés .
Pâte à tartiner noisettes homemade
C'est une recette que j'ai déjà faite et refaite quand mes enfants me demande de la pâte à tartiner noisettes, car même si parfois j'achète la très célèbre Nu.
Macarons
Ingrédients: 200 gr de poudre d'amendes 200 gr de sucre glace 200 gr de sucre 50 gr d'eau 2 x 75 gr de blancs d'œufs vieillis Dans un saladier mettre le sucre glace, la poudre d’amendes tamisés et 75 gr de blanc d’œufs et mélanger puis laisser de côté.
Gâteau d'anniversaire de mon chéri
Mon chéri à décidé qu'il voulait un entremet à son anniversaire mais c'est tout :( et c'est à moi de chercher à quoi le faire.
Mug cake
Je voulais faire un goûter mais pas envie de passer trop de temps en cuisine et c’était soit des crêpes ou le Mug cake.
Courgettes en crumble
Dans mon jardin, les courgettes arrivent à foison et donc il faut trouver des recettes pour ne pas faire tout le temps la même recette.
2 ème concours Zodîo Herblay
Delphine de Zodîo Herblay à créer un concours sur la revisite du fraisier dès le mois de mai 2017.
Sorbet aux framboises de mon jardin
Cette année, nous avons eu beaucoup de framboises dans le jardin et ma famille en a assez de manger des gelées ;( .
Gâteau choco-caramel
J’avais prévu de faire un goûter mais je n’ai pas préparé ce gâteau assez tôt, du coup ce sera pour le dessert du dîner ;).
Courgettes farcies à ma façon
A la maison, nous aimons beaucoup les légumes farcis mais pas la farce trop grasse.