Cuisinez avec flo276 recettes
Je vous présente mon Blog de cuisine et de pâtisseries.Des recettes gourmandes,accessibles avec mes créations ou des revisites que j'aimerai partager avec vous, en toute simplicité. Bonne visite.
Croustillant de pâte filo aux mirabelles
Pour 4 à 6 personnes Préparation : 1 heure Cuisson :45 mins à 1 heure Ingrédients : 1 sachet de pâte filo Mirabelles Beurre fondu Sucre Déroulé : Préparer les mirabelles en les passant sous l’eau, les coupant en deux et en enlevant les noyaux.
Pâte à tartiné choco-noisettes maison
Je vous donne ma version de la recette de pâte à tartiner maison que je fais très souvent et qui plait à chaque fois.
Pasteira Napolitaine
Je souhaitais changer un peu de dessert pour pâques et recherchais un peu sur le net des idées.
Ficelles Picardes
Préparation : 40 mins environ Cuisson : T° 200 pendant 30 mins (suivant le four) J’avais préparé des crêpes et il m’en restait donc au lieu de mettre de la pâte à tartiner, du sucre ou de la confiture, j’ai décidé de faire un repas pour le soir en famille.
Banana bread aux noisettes
Ingrédients : 3 bananes (dont 1 pour la déco) 3 œufs 250 g de compote de pommes 250 g de noisettes 70 g d’huile neutre 100 g de maïzena 1 sachet de levure chimique Vanille en poudre Déroulé : Préchauffer le four à 180°C Couper les bananes en morceaux.
Crumble de fruits rouges à ma façon
Afin de finir mes fruits congelés de l’année dernière, j’ai eu envie de faire un crumble mais je ne voulais pas qu’il soit trop gras.
Gâteau moelleux à la compote de pommes
Préparation : 1 h00 environ Ingrédients : 1 grand pot de compote de pommes 4 œufs 1 pointe de couteau de caviar de vanille 1 cac de vanille en poudre 3 cas de sucre vanillé (pour moi maison) Déroulé : Dans un saladier, mettre la compote de pomme, le.
Quinoa au lait d'amandes-noisettes
J’aime découvrir et essayer d’autres façons de cuisiner, faire des desserts plus sains avec des aliments moins sucrés.
Saucisses-Lentilles
Ingrédients : 4 saucisses fumées 1 saucisse de Morteau Lardons fumés 3 saucisses de Montbéliard 1 sachet de lentilles vertes Lentilles corail (optionnel) 3 pommes de terre Carottes selon ce que vous aimez( je les ai acheté congelées dans un magasin écomiam).
Spaghetti au saumon
J’ai acheté un saumon frais en course et après en avoir fait des filets, il reste toujours des morceaux de chairs attachés aux arrêtes.
Yaourts maison avec la yaourtière de SEB
Dès que je le peux, j’aime bien faire cette recette car au moins je sais ce qu’il y a dans mes yaourts.
Macarons
Ingrédients: 200 gr de poudre d'amendes 200 gr de sucre glace 200 gr de sucre 50 gr d'eau 2 x 75 gr de blancs d'œufs vieillis Dans un saladier mettre le sucre glace, la poudre d’amendes tamisés et 75 gr de blanc d’œufs et mélanger puis laisser de côté.
Flan de patates douces
Ingrédients : 500 g de purée de patates douces 100 g de sucre 50 g de farine 3 œufs 100 g de crème liquide 30% de matière grasses 40 g de beurre 2 bouchons de rhum (optionnel) Vanille liquide suivant convenance Préchauffer le four à 180°C Préparation.
Ma recette de Brioche super délicieuse
Ingrédients : 350 g de farine 3 Œufs 1 jaune d’œuf 50 g de sucre 5 g de sel 20 g de lait environ 120 g de levain dur actif 200 g de beurre doux Déroulé : Dans la cuve du robot mettre la farine, le sel, le sucre, le levain puis les œufs.
Comme un air de "far breton "au lait d'amande saveur chocolat
J'avais des pruneaux et souhaitais faire un dessert plus léger qu'un far classique.
Confiture de citrons de Menton
Quand nous avons visité la belle ville de Menton, nous avions acheté un citronnier au marché.
Pain à l'huile d'olives
ATTENTION TRÈS GRAS ;) Ingrédients : 2 verres d'huile d'olives 8 gousses d'ails 1 sachet de mozzarella coupé en petits cubes Basilic en poudre 7 g de Sel 450 g de Farines, T65, T110 en tout environ 25 gr de levure de boulanger 2 gros verres d'eau tiède.