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Bienvenue sur cuisinesoraya.com, un blog culinaire de 1 500 recettes gourmande et accessibles, expliquées étapes par étapes avec des photos. Retrouvez des recettes du quotidien, des idées de menus et des plats équilibrés avec les calories indiquées et un compteur de calories pour vous aider à mieux gérer votre alimentation tout en gardant le plaisir de cuisiner.
Boulettes farcies de pomme de terre à la viande et fromage gratiné au four
Calories : 142kcal pour 100g Temps : 30 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients pour la purée : - 700g de pomme de terre (poids éplucher) - 84g de fromage à pâte dur ou type vache qui rit (pour le montage) - Persil.
Ailes de poulet au yaourt et légumes au four
Calories : 148kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 2 fois 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 2 pots de yaourt nature - 1kg d'ailes de poulet - 1 oignon - 3 gousses d'ail - 900g de pomme de terre - 2 carottes - 250g.
Lasagnes dauphinois
Calories : 128kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 40 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients pour la sauce bolognaise : - 400g de viande de boeuf haché - 1 oignon - 2 carottes - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de concentré.
Pasta sauce forestière aux légumes et poulet
Calories : 133kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 400 g de blanc de poulet - 400g de pâte crues - 1 échalote - 2 gousses d'ail - 200g de poivron de votre choix - 450g de champignons surgelés (j'ai pris.
One pasta façon chili con carne
Calories : 97kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 250g de coquillette - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 350g de viande hachée de boeuf - 640ml d'eau - 400g de purée de tomate - 220g de poivron de votre choix.
Gratin de crozets d'endives et Merzer
Calories : 141kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 25 minutes Difficulté : Facile Pour environ 3-4 personnes Ingrédients : - 200g de crozet au sarrasin - 3 endives - 1 fromage Merzer (275g) - 150g d'allumette de dinde (ou autres.
Brochette de kefta de poulet
Calories : 120kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 brochettes ou 12 mini (selon vos pic à brochette) Ingrédients : - 4 filets de poulet - 1 échalote - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à café de cumin - 1 cuillère à café de paprika.
Galette de pomme de terre farcis à la viande et fromage
Calories : 155kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Vous avez la même version avec du jambon dinde et fromage ici Ingrédients : - 1kg de pomme de terre - 350g de viande hachée de boeuf - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 170g.
Salade composée de ravioles poêlées
Calories : 201kcal pour 100g (sauce inclus) Temps : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 2-4 personnes (selon entrée ou plat) Ingrédients : - 4 plaques de ravioles du Dauphiné (240g) - 4 tranches de jambon de dinde - 4 belles poignées de mâche (ou autre.
Pavés de saumon sauce chorizo
Calories pavé de saumon : 180kcal pour 100g Calories sauce chorizo : 41kcal pour 10g Temps : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 pavés de saumon - 50g de chorizo (boeuf pour moi) - 200ml de crème liquide - 1 échalote - Sel.
Hachis Parmentier au haricots blanc
Calories : 138kcal pour 100g Temps : 15 minutes - Cuisson : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g de viande haché de boeuf - 800g d'haricots blanc cuit (poids net égoutté) - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 2 carottes (facultatif).
Pilon de poulet au chorizo
Calories : 275kcal pour 100g Temps : 15 minutes - Cuisson 45 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Chorizo de boeuf halal en vente chez le boucher ou en grande surface Ingrédients : - 8 pilons de poulet - 2 oignons - 400g de purée de tomate -.
One Pasta façon cheesburger
Calories : 167kcal pour 100g Temps : 30minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 400g de pâtes courte (de préférence) - 400g de boeuf haché - 1 cuillère à soupe de moutarde - 1 cuillère à soupe de ketchup.
Oeuf cocotte au four camembert et dinde
Calories : 142kcal pour 100g Temps : 5 minutes - Cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 1 personne Ingrédients : - 2 oeufs - 2 tranches de camembert (50g) - 1 cuillère à soupe de lait - 20g d'allumettes de dinde - Sel / Poivre - Dans le fond d'un.
Gratin de ravioles au parmesan et à la dinde
Calories : 210kcal pour 100g Temps : 5 minutes - Cuisson : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 4 plaques de ravioles du Dauphiné - 100g d'allumette de dinde - 60g de parmesan - 250g de yaourt nature (ou fromage blanc ou skyr).
Quiche sans pate aux poireaux, dinde et chèvre
Calories : 141kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 40 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 100g d'allumettes de dinde - 2 blancs de poireaux - 3 oeufs - 1 oignon - 40cl de lait - 1 cuillère à soupe de moutarde - 100g.
Conghiglie aux boulettes de boeuf, petits pois à la sauce crémeuse
Calories : 152kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 3-4 personnes Ingrédients : - 250g de pâte conghiglie (coquilles) - 350g de viande hachée de boeuf - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 oeuf - 15g de chapelure - 1 cuillère à soupe.
Courge spaghetti à la bolognaise
Calories de la courge spaghetti : 25kcal pour 100g Calories de la bolognaise : 82kcal pour 100g Temps : 30 minutes - cuisson : 30-45 minutes (selon la taille) Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 courge spaghetti - 300g de boeuf haché.
Spaghettis carbonara légère (sans crème)
A ma façon, beaucoup moins calorique et sans lactose car j'utilise un lait sans lactose.
Pastilla de boeuf et poireaux
Calories : 162kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 400g de viande haché de boeuf - 2 blancs poireaux (319g) - 7 feuilles de brick - 4 vache qui rit - 4 oeufs - 2 gousses d'ail -.