Les petits plats du Prince

Les petits plats du Prince751 recettes

Bienvenue chez Les petits plats du Prince, dans mon petit monde de recettes de Grand-mère, de cuisine du monde, de trucs antigaspi et de conserves.

Toutes les recettes de "Fruit" - page 31


Fondue tutti frutti au chocolat et noix

Fondue tutti frutti au chocolat et noix

Si vous aimez le chocolat comme moi, et les fruits pour la fraîcheur, ce dessert est fait pour vous ! La traditionnelle fondue au chocolat se fait gourmande avec les fraises, kiwi et autre banane.

Gâteau poire chocolat pour Pâques

Gâteau poire chocolat pour Pâques

Le chocolat à Pâques c'est essentiel, c'est d'ailleurs avec Noël, la période où l'on en mange le plus .

CONFITURE MELON, ABRICOT et VANILLE

CONFITURE MELON, ABRICOT et VANILLE

En ce premier jour de l'été on marie les deux stars de la saison : melon et abricot.

Crème brûlée aux cerises

Crème brûlée aux cerises

Petit tour au jardin, et le bonheur de voir les premières cerises de la saison.

Conserves de mûres au sirop léger

Conserves de mûres au sirop léger

Lorsque j’étais enfant notre plus grand plaisir fin août début septembre, était d’aller remplir nos paniers de ces délicieuses baies que sont les mûres.

Perles du Japon au lait de coco et grenade

Perles du Japon au lait de coco et grenade

Après les repas de réveillon, difficile d'avaler un dessert trop bourratif, et la bûche traditionnelle peut en rebuter quelques uns.

Fruits déguisés pour Noël

Fruits déguisés pour Noël

D'aussi loin que je puisse me souvenir, ces petites bouchées que l'on appelle des fruits déguisés ont toujours fait partie de mes Noël d'enfant.

Tarte aux poires à l'ancienne

Tarte aux poires à l'ancienne

La poire est l'un des fruits de l'automne qui font leur apparition en ce moment : le fruit du poirier est juteux, sucré.

Rouleaux de printemps sucrés de riz gluant au lait de coco, mangue et menthe

Rouleaux de printemps sucrés de riz gluant au lait de coco, mangue et menthe

Lors de mes voyages en Asie, j'ai pu constater que les desserts ne sont pas très variés : quelques pâtisseries très sucrées, du riz gluant, et des fruits frais magnifiques : mangue, fruit du serpent, pitaya, pomme d'eau.

FIGUES BLANCHES AU SIROP

FIGUES BLANCHES AU SIROP

Après les figues séchées, et la confiture, je tente les figues au sirop.

Pommes d'Amour comme une boule de Noël

Pommes d'Amour comme une boule de Noël

Vous souvenez-vous de la magie des pommes d'amour des fêtes foraines ? Enfant, elles faisaient briller mes yeux.

Salade jar, la salade de fruits se met aussi en bocal

Salade jar, la salade de fruits se met aussi en bocal

Connaissez-vous les salades jars, ces salades composées que l'on met en bocaux ? La tendance est importée des Etats Unis où elles portent le nom de Mason Jars, du nom du fabriquant de pots.

Cakes au citron confit dans un bocal

Cakes au citron confit dans un bocal

Le cake au citron est un classique de la pâtisserie française.

Pain d'épices aux écorces d'orange confites

Pain d'épices aux écorces d'orange confites

J'ai l'habitude de préparer mon pain d'épices pour Noël.

Pickles de tomates jaunes

Pickles de tomates jaunes

Pleine saison des tomates en été ! Celles que l'on peut croquer à pleines dents, avec ce bon goût fruité des légumes de plein champ.

Papillote de queue de lotte en feuilles de figuier

Papillote de queue de lotte en feuilles de figuier

Qui dit cuisson en papillote, dit cuisson à l'étouffée et cuisson saine .

Flan pâtissier aux abricots

Flan pâtissier aux abricots

Le flan pâtissier tout le monde connaît : un flan épais qui est cuit au four que l'on appelle aussi flan parisien.

Confiture bicolore oblique, framboises et myrtilles

Confiture bicolore oblique, framboises et myrtilles

Pleine saison des petits fruits rouges, et j'en suis très gourmande.

Cerises Napoléon à l'aigre-doux façon pickles

Cerises Napoléon à l'aigre-doux façon pickles

Dernier petit tour au jardin pour récolter les cerises Napoléon.

Fraîcheur de fruits en saladier éphémère en glaçon

Fraîcheur de fruits en saladier éphémère en glaçon

Comment surprendre vos invités quand vous recevez pour une réception ou une garden party ? Je vous propose de réaliser cette très jolie coupe éphémère en glaçon.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.