Les petits plats du Prince277 recettes
Bienvenue chez Les petits plats du Prince, dans mon petit monde de recettes de Grand-mère, de cuisine du monde, de trucs antigaspi et de conserves.
Gingembre confit : recette facile fait maison
Le gingembre est une des épices les plus utilisées au monde, particulièrement en Asie.
MOELLEUX A LA BANANE
Un joli dessert pour la St Valentin ! Ingrédients : 4 bananes 300g de farine 150g de sucre poudre 60g de beurre 125g de poudre d’amandes – 50g de noix de coco rapée 30cl de lait 5cl de rhum Recette : Battre les œufs et le sucre puis ajouter la farine,.
Chocolate Roll pancakes
Pour la chandeleur on fait des crêpes ! tradition païenne à l'origine, la religion chrétienne l'a adoptée en se référant à la présentation du Christ au Temple.
RESULTATS DEFI GARDEN PARTY - Recettes.de
Comme je vous l'avais annoncé début juillet, je fais partie du jury du défi de juillet organisé par Recettes.
TERRINE DE PATE DE CAMPAGNE
Ingrédients : 1kg 300 gorge de porc 1k 100 d’échines de porc 2 carottes – 1 oignon – 1 tête d’ail 1 bouquet de persil 4 œufs 4 cuillers à soupe de sel fin 2 cuillers à soupede poivre 1 cuiller à café de piment fort moulu 10 cl d’alcool type cognac Recette.
Oeufs en meurette ou couilles d'âne
Recette traditionnelle de la Bourgogne, les oeufs en sauce meurette sont composés d’œufs pochés et d'une sauce au vin rouge avec lardons et croûtons grillés.
Mocktail, le cocktail tendance sans alcool
Connaissez-vous les mocktails ? Ces cocktails sans alcool, mélange de jus de fruits, de fruits frais et autres infusions ?
Salade de crevettes sauce cocktail
Pour une entrée festive et sans trop passer de temps en cuisine, je vous propose cette salade de crevettes à la sauce cocktail.
Ratatouille du jardin
La ratatouille, tout le monde connaît : un mélange de légumes du soleil, typique des cuisines méditerranéennes, provençale ou occitane.
Dos de cabillaud en croûte d'amande
Un joli plat qui ravira les amateurs de poisson : il allie la douceur du cabillaud avec le croquant des amandes, le tout délicatement relevé par le beurre aillé.
Cake fin de semaine
Le cake fait partie des recettes incontournables de toute bonne maîtresse de maison : vite préparé, une base simple à cuisiner et ensuite place à l'imagination
Coquelet en croûte de sel et tilleul
Une recette très visuelle qui ne manquera pas d'intriguer vos invités ! Ce coquelet - ou un poulet - en croûte de sel donnera une viande moelleuse car tout le jus de la volaille restera enfermé dans la croûte de sel.
Confiture de mirabelles à la violette
Je profite des mirabelles du jardin, et cette année je teste une variante avec la violette de Toulouse, spécialité proche du Gers.
Velouté de champignons
Tendance monochrome ? Connaissez-vous ?C'est la tendance du moment sur instagram et pinterest, tout le monde en parle sur la foodosphère.
Tomates cocktail à la mousse de maquereau
Quand arrive l'été, les tomates font partie de quasiment tous nos repas.