Cuisine en Folie68 recettes
Le blog des recettes gourmandes
Tarte Arlequin
En cette période de triste météo et autres mauvaises nouvelles où pas mal de choses sont en berne dans notre monde, j’ai eu envie de mettre de la couleur et du soleil dans nos assiette…
Tarte fine tomate et courgette
Avec l’arrivée des beaux jours, les recettes et assiettes deviennent de plus en plus gaies et colorées.
Tarte au Maroilles
Parce que quand on a envie de faire plaisir à monsieur Cuisine en Folie et ses origines ch’ti, on glisse pendant les courses un petit Maroilles dans son panier.
Tarte aux myrtilles
Coucou les gourmands, non je ne vous avais pas abandonnés, mais effectivement, je n’ai pas publié depuis très longtemps.
La tarte poire chocolat de François Perret
Si on ne peut actuellement aller au Ritz, le Ritz est venu à moi pour mon anniversaire ! J’ai tourné et retourné dans ma tête ce qui pourrait bien me faire plaisir, et comme cette tar…
Tarte aux pommes façon Cédric Grollet
Parce que depuis que j’ai réalisé ma Tarte aux pommes bouquet de roses façon Alain Passard je ne me lasse pas de cette technique, j’ai décidé de refaire ce dessert mais lui donn…
Tarte aux pommes bouquet de roses façon Alain Passard
Voilà un petit défi que je m’étais fixé il y a pas mal de temps, et je repousse, je repousse, jusqu’à il y a quelques semaines où je me suis enfin lancée.
Tarte graphique à la rhubarbe
Et voilà comment je m’amuse dans la cuisine lorsque je vois les premières tiges de rhubarbe pointer le bout de leur nez dans le jardin.