Cuisine en Folie81 recettes
Le blog des recettes gourmandes
Brioche Hokkaido
Et voilà !!! Comme ça faisait longtemps, j’ai testé cette nouvelle recette de brioche qui était dans ma To Do Liste depuis …… piou, fort, fort, fort longtemps ! Tellement q…
Breizh’roll
Je ne sais pas quelle odeur règne dans votre cuisine aujourd’hui, mais à la maison, ça sent super bon la brioche toute chaude qui vient de sortir du four ! On sent la pomme cuite, le caramel …
Pains au chocolat ou Chocolatines !
Hier je vous proposais les croissants bicolores à la framboise, aujourd’hui je vous présente une version au chocolat .
Brownie gluten free
Tous les deux mois, je me précipite avec bonheur à la presse pour acheter mon magasine Fou de Pâtisserie ! Quand j’ai acheté les premiers exemplaires, je rentrais vite à la maison, un…
Lussekatter
Lussekater ? Mais quel est donc ce nom ? C’est tout simplement la dénomination pour la « brioche suédoise au safran ».
Brioche de Mary
Coucou tout le monde ! Que serait un dimanche sans brioche à la maison !!! Une nouvelle recette que je vous propose et qui va venir encore grandir la longue liste des brioches que vous pouvez déjà …
Tarte briochée aux abricots et son crumble
Voilà une petite merveille que j’ai réalisé cette été et qui par faute de temps n’a jamais été publiée.
Brioche à la citrouille
Hello la compagnie ! Je vous passerai le speech du dimanche, c’est jour spécial en famille, et petit déjeuner spécial, et que du coup la brioche c’est trop top parce qu’on adore ç…
Brioche Père Noël
L’histoire de cette brioche Père Noël est un clin d’œil à mon amie Annie, une femme généreuse et au cœur débordant d’amour et de tendresse.
Brioche de Noël
Voilà une nouvelle brioche que je viens de réaliser et je vous avoue que je me suis une fois de plus vraiment amusée.
Pandoro
Tout le monde connait le traditionnel Kouglof ou encore Panettone, mais est ce que vous connaissez son petit cousin le Pandoro ? Ce dernier est une brioche italienne servie à la période de N…
Brioche Bouldouk
Parce qu’à la maison, les brioches c’est une histoire d’amour, je me suis fait plaisir en réalisant une nouvelle fois cette brioche Bouldouk ! Le pliage est sympa et sans b…
Les gaukies
Les gaukies ? Quesaco ?? Vous allez encore penser que je suis devenue folle ! Mais non, c’est simplement un petit mot sortie de ma tête pour désigner cette pâtisserie hybride entre le cookie …
Flan sans pâte de Christophe Michalak
S’il y a un classique de la pâtisserie française que nous apprécions tous à la maison, c’est bien le flan parisien.
Snowruss
Eh bien nous voilà repartis pour un nouveau week-end, et on ne déroge pas aux coutumes à la maison, alors voilà une nouvelle brioche !!! Comment ça c’est mon dada ?? ;-) Bon allez, j&r…
Cramique
Fidèles à nos traditions, le week-end approche, et qui dit week-end, dit brioche !!! Alors direction la Belgique aujourd’hui avec cette gourmandise aux raisins secs et au sucre perlé.
Koulitch
Coucou les gourminautes ! Aujourd’hui, on vous propose ce Koulitch, une brioche traditionnelle de Pâques dans la religion orthodoxe.
Brioche Lapin-Lapinou
Je vous le confirme, je crois que je souffre à l’approche de Pâques d’une forme aigue de lapinou et d’oeuf mania !!! J’en vois partout, et surtout j’en mets pa…
Malinianki
Allez les gourminautes, on part direction la Pologne aujourd’hui avec ces petites brioches individuelles aux fruits rouges.