Cuisine en Folie142 recettes
Le blog des recettes gourmandes
Babka aux fruits rouges
Parce qu’à la maison on ne se lassera jamais des brioches et qu’on a toujours envie de tester de nouvelles recettes, la team vous présente aujourd’hui cette babka aux fruit…
Mug cake healthy
La semaine dernière j’étais seule à la maison, et de retour d’une bonne marche en forêt, j’ai eu envie de me poser sur le canapé avec un bon thé et une petite douceur.
Gnocchis à la farine de châtaigne
Une recette salée pour changer, et une chose que je n’avais encore pas réalisée avec succès jusqu’à présent, des gnocchis ! Pour tout vous dire, les gnocchis à la maison, ce n&rs…
Pain au levain
Parce qu’à la maison, tout ce qui touche à la boulange, c’est notre dada, mais depuis que nous nous sommes mises au levain, on est encore plus accros, on a décidé de partager ave…
Baba marroné
Parce qu’à la maison, la simple évocation du mot baba met des étoiles dans les yeux de monsieur Cuisine en Folie, lors d’une de ses visites, ma fille s’est mise aux fournea…
Muesli gourmand handmade
Si nous sommes adeptes du pain au levain et des brioches au petit déjeuner, comptez sur nous pour ne pas laisser notre part lorsque nous réalisons un muesli maison.
Brioche tressée de Bernard
Parce qu’à la maison week-end signifie brioche sur la table du petit déjeuner, la team vous propose aujourd’hui une nouvelle recette gourmande, la brioche tressée de Bernard.
Fromage frais pistache et craneberries
Parce que depuis que je me suis remise à faire du fromage frais, on ne s’en lasse pas à la maison et que j’aime varier les parfums, après la version ail et fines herbes que je vo…
Brioche filante
Eh oui, nous sommes en week-end, et à la maison, souvent ça rime avec brioche à partager au petit déjeuner.
Ketchup maison
Les tomates commencent à bien mûrir dans le jardin, et si on se jette sur les premières avec plaisir et avidité pour réaliser une bonne salade ou les servir avec une burrata crémeuse, dès qu…
Salade de quinoa, nectarine et mozzarella
Il fait beau, il fait chaud, et déjà que j’allume le four tous les deux jours pour le pain, alors quand je peux éviter de chauffer la maison, je ne me gêne pas.
Buns au poulet
Une des petites recettes que j’aime bien préparer à la maison, et dont je choisis la garniture en fonction du contenu de mon réfrigérateur.
Croquants choco-amandes
Parce que même si cette période est compliquée pour tout le monde, je me suis enfin décidée à laisser rentrer l’esprit de Noël dans la maison.
Maison pain d’épice
Et voilà, ça y est, je l’ai fait !!! Des années que je reportais ce projet ! Car oui, les maisons pain d’épice, il y en a déjà plusieurs versions sur le blog, mais il y a bien longtemps…
Mannele
Comme la maison pain d’épice, les mannele sont au programme tous les ans à l’approche des fêtes de fin d’année.
Galette des rois au chocolat -Pâte feuilletée maison sans gluten
Et voilà nous sommes à la veille de l’épiphanie et des ses fameuses galettes des rois ! Les galettes, ce n’est pas ce qui manque sur le blog, vous trouverez de quoi satisfaire vos…
Galette des Rois praliné-citron
Les moules à bûche sont à peine remisés que nous voilà partis dans cette nouvelle tradition culinaire : la Galette des Rois !!! Qu’elle soit maison ou pas, l’odeur de la pâte feuilletée…
Chia pudding poire chocolat
Nouvelle recette de petit-déjeuner sur le blog, car même si je suis accro au pain et au fromage le matin (oui, oui, vous avez bien lu), sans oublier la bonne brioche maison le week-end, j’aim…
Pim’s maison
Des années que j’ai repéré cette recette sur le blog ultra-gourmand de ma copine Corinne !!! Imaginez, elle a publié cette recette en 2015 ! Des années donc que ces pim’s sont dans ma…