Ma cuisine de tous les jours : gourmandise, équilibre, respect des saisons.
Une recette toute simple pour utiliser un reste de poisson et faire apprécier les blettes aux enfants .
Un flan de légumes pouvant servir d'accompagnement à une viande ou un poisson et dont on peut changer la composition suivant ses envies.
Un bon mélange poisson et agrumes, et une cuisson "diététique" en papillote.
Rien de très compliqué pour ce plat qui permet d'apprécier un mélange de poissons.
Une belle recette, trés simple et rapide, pour en mettre plein les yeux,.
Il y a longtemps que je cherchais à utiliser mon moule bûche pour une recette salée.