Cuisine en famille70 recettes
Ma cuisine de tous les jours : gourmandise, équilibre, respect des saisons.
Variation autour d'une tartiflette au chou
Nous aimons bien le chou, mais j'ai un peu de mal à le cuisiner.
Blé aux brocolis
Inspiré d'une recette "classique" de pâtes aux brocolis Blé aux brocolis **4 personnes 200g de grains de blé 1 brocolis .
Chou farci au lapin et noisettes
Une variante du chou farci Chou farci au lapin et noisettes6 personnes 1 chou vert 1 kg de lapin 3 échalotes persil 1 oeuf quelques.
Gratin de choux de Bruxelles au poulet
Une version du gratin de chou-fleur aux oignons (la recette ici) Gratin de choux de bruxelles au poulet **6 personnes 500g de choux de.
Velouté de pois cassés *
L'hiver, les légumes frais se comptent pratiquement sur les doigts de nos deux mains (d'accord, il y a beaucoup de variétés de choux .
Chou rouge à la bourguignonne (sauce pour pâtes)
Certains légumes d'hiver ne sont pas très attirants et, chez nous, le vilain petit canard est le chou rouge.
Blésotto poulet et brocolis
Pour une alimentation diversifiée, il faut varier au mieux les féculents .
Gratin de pâtes au chou-fleur, façon bolognaise
Mon fils (deux ans) rentre dans une période anti-légumes.
Porc laqué au chou chinois
Après avoir essayé le chou chinois cru en salade (la recette ICI), le voici maintenant cuit et accompagné de porc préparé à l'asiatique.
Soupe au chou rouge
Ça y est, nous avons enfin trouvé LA recette pour cuisiner le chou rouge (merci Marmiton)!! L'année dernière, j'avais essayé en salade,.
Tarte d'automne au chou Romanesco
Je n'ai pas souvent de chou Romanesco dans mon panier de légumes, alors quand il y en a un qui se présente, j'essaye de trouver une recette.
Velouté de chou-fleur
Délicieux avec ses arachides ! Velouté de chou-fleur ** 1 chou fleur 1 poireau 2 pommes de terre 1 bouillon kub de volaille 2 portions.
Chou farci au canard et panais
Aprés le chou farci au lapin et noisettes, au 2 saumons ou aux marrons, voici une nouvelle variante : Chou farci au canard et panais ** .
Potage Champenois, garniture chorizo/champignons/brocolis
Un potage à base de pommes de terre et qui, accompagné de sa riche garniture, se suffit à lui-même pour un repas du soir.
Velouté de rutabaga
Une belle surprise, tout le monde a adoré ! Velouté de rutabaga** 4 personnes 3 gros rutabagas 1 pomme de terre 1 oignon 1.