Toutes les recettes de "Fruit de mer" du blog "Cuisine à l'ouest" - page 2

Moules au cidre breton

Un plat 100% breton !

Saint-Jacques aux légumes croquants

Pour réussir votre julienne de légumes en accompagnement de Saint-Jacques

Quiche aux barbes de Saint-Jacques

Un idée pour récupérer les barbes de Saint-Jacques

Tapas de moules pour l'apéritif

Succès assuré à l'apéro pour ces moules marinées au curry, au chorizo ou à la coriandre.

Récupérer les barbes de Saint-Jacques

Toutes les astuces pour exploiter ce trésor !

Les huîtres de Cancale, patrimoine culturel immatériel

Pourquoi les huîtres de Cancale sont-elles différentes ?

L’idée de la semaine Congeler l’eau de cuisson des moules

Les astuces pour utiliser et conserver le jus de cuisson des moules, et des idées de recettes

Huîtres naturelles, diploïdes, triploïdes ?

Déniché sur les blogs Joues de lotte et langoustines à la sauce café de Magg Kitchenette

Déniché sur les blogs Les langoustines gratinées de Mariebel

Quelles sont les meilleures moules ?

Les secrets de la cuisson des langoustines

Les précautions à prendre pour réussir à coup sûr la cuisson des langoustines

Les idées minute Noix de Saint-jacques sur tranche de pomme

Les idées-minute Apprendre à aimer les huîtres

Les idées-minute Les huîtres chaudes

Déniché sur les blogs Les Saint-Jacques de Jackie

Déniché sur les blogs Le clam chowder aux palourdes d’Une Aiguille dans l’potage

Déniché sur les blogsLa terrine de homard de Kilomètre-0

Mille et une une moules marinières

Sauce aux langoustines