Cuisine à l'ouest1 227 recettes
Cuisine à l'ouest – La cuisine de l'Ouest, parfois un peu à l'ouest
Croustillants de langoustines
La langoustine dans un écrin croustillant, et une sauce sublime pour faire trempette
Églefin au chou de Pontoise et chorizo
Un joli chou tout tendre sur lequel vont cuire les filets d'églefin
Roulés de magrets fumés à l’échalote confite
Le pas à pas pour réussir vos échalotes confites et des idées d'utilisation
