Craquounette avenue

Craquounette avenue31 recettes

La pâtisserie sous toutes ses formes : entremets, tartes, gâteaux, crèmes, goûters et même des recettes salées...

Toutes les recettes de "Agrume"


Roulés au citron et pavot

Roulés au citron et pavot

Je participe au jeu "Recettes autour d’un ingrédient" lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog&

Tropézienne à la fleur d’oranger

Tropézienne à la fleur d’oranger

Pour une fois, ce sera une recette pour mes proches. En effet, j’ai beaucoup de recettes à tester et peu de “réclamations” donc souvent, je n’en fais qu’à ma tête !!! …

Choux carottes-orange-coriandre

Choux carottes-orange-coriandre

Envie d’une recette originale pour casser la monotonie ! C’est la recette qu’il vous faut… Une crème mousseuse carotte-orange et coriandre garnit ces petits choux. Je me sui…

Tarte choco-citron (Battle food #40)

Tarte choco-citron (Battle food #40)

Pour cette 40e édition de la battle food, c’est Evin sur son nuage qui nous propose le thème du chocolat. Bonne remarque en effet,ce thème si doux et parfumé n’avait pas encore fait sur…

Tarte citron et noix de coco

Tarte citron et noix de coco

Une envie de tarte au citron ? Alors vous pouvez choisir cette recette. La crème au citron est très acidulée. L’ensemble est pourtant bien équilibré grâce à la douceur de la mousse noix de co…

Café-orange et… poivre (Bataille food #32)

Café-orange et… poivre (Bataille food #32)

Encore un rendez-vous de blogueurs et blogueuses. C’est l’occasion de faire un entremet à partager. Hé oui, la pâtisserie, ça se partage ! Petit rappel : La Bataille Food est un défi cu…

Clafoutis banane et citron vert

Clafoutis banane et citron vert

Attention ! Attention ! C’est une recette simplissime et rapide. En moins d’un quart d’heure c’est fait ! Oui, c’est pas souvent ! Mais quand c’est bon, il ne fa…

Carrés fruits rouges et citron

Carrés fruits rouges et citron

Hum, une petite douceur qui a du peps ! Elles tombent à pic si vous avez des restes de crème au citron… Un sablé sur lequel une fine couche de crèmeux citron révèle les fruits rouges ! Miam&#…

Du citron dans un verre !

Du citron dans un verre !

Voilà la verrine qui accompagnera à merveille le billet précédent : “moelleux ricotta et citron”… Je l’ai composée en trois couches : un crémeux, une mousse et un peu de mer…

Moelleux ricotta et citron (Bataille Food #33)

Moelleux ricotta et citron (Bataille Food #33)

Ah, la Dolce vita ! Quel joli thème pour la Bataille Food #33. Mais redonnons à César ce qui est appartient à César : c’est Olivier du blog sharing cuisine qui a eu cette bonne idée après avo…

Entremet fraise et fleur d’oranger sur sablé breton

Entremet fraise et fleur d’oranger sur sablé breton

Ah, les fraises sont arrivées ! Je ne passe pas à côté de cette occasion pour vous présenter un entremet aux fraises et à la fleur d’oranger. Composé de 5 couches distinctes, il est frais et …

Ghoribas au citron

Ghoribas au citron

Une belle idée dénichée sur le net et une jolie recette de biscuit. Crousti-moelleux et très parfumés, je vous recommande ces petites douceurs. A vous de jouer… P.S. : Pour ceux qui attendent…

Financiers orange, carottes et baies roses

Financiers orange, carottes et baies roses

“Quelle idée ?” allez-vous me dire ! Mais ça marche ! Je vous l’accorde, ce n’est pas très commun mais rassurez-vous, c’est une valeur puisque c’est une associat…

Mon cake au citron et cardamome (Foodista Challenge #19)

Mon cake au citron et cardamome (Foodista Challenge #19)

En route pour l’Inde avec le foodista challenge #19. Petit rappel pour les nouveaux : Il s’agit d’un challenge culinaire mensuel où l’important est de participer et de s&#82…

Cerises et chocolat tout en géométrie (Bataille Food#36)

Cerises et chocolat tout en géométrie (Bataille Food#36)

En réalité, ce n’est pas seulement un entremet cerise et chocolat mais plutôt cerises, chocolat, framboise et citron. Ben oui, ça en fait des choses dans un petit dessert comme ça ! Raison de…

Crème aux oeufs pistache et citron

Crème aux oeufs pistache et citron

Envie d’une crème rapide à réaliser. Hé oui, parfois le temps nous manque et on n’a pas toujours le temps de faire de bon petits plats ! Voici une recette qui vous conviendra ! C’…

Entremet framboise, rhubarbe et romarin

Entremet framboise, rhubarbe et romarin

Et fleur d’oranger aussi ! Très frais en fin de repas. C’est un dessert agréable à déguster, il a bien plu autour de la table ! Le sablé est romarin est très agréable et ressort avec ju…

Verrine pain d’épices, fleur d’oranger et chocolat

Verrine pain d’épices, fleur d’oranger et chocolat

Miam, une verrine toute en rondeur ! Du chocolat, du pain d’épices et de la fleur d’oranger. Voilà de quoi se réconforter ! C’est une recette largement inspirée du très médiatique…

Sphères acidulées au citron et cranberrys

Sphères acidulées au citron et cranberrys

Ah, retour aux recettes sucrées pour ce 100e article ! Avec l’arrivée des premières fraîcheurs, je vous ai concocté un dessert avec des cranberrys. En effet, ces petites baies sont pleines de…

Crêpes aux agrumes sans gluten, sans lactose

Crêpes aux agrumes sans gluten, sans lactose

Tous à vos crêpières : hier, c’était la chandeleur ! Je vous ai préparé une recette originale. En effet, elle est sans gluten et sans lactose ! Et pour que les crêpes soient goûteuses, on ajo…

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