Cordon Bleu Azur

Cordon Bleu Azur161 recettes

De la cuisine en images

Toutes les recettes de "Végétarien"


Tzatziki de radis

Tzatziki de radis

Voici une recette qui m’a permis de cuisiner rapidement une grosse quantité de radis qu’il me restait et que je ne voulais pas perdre. Je me suis inspirée de la recette de Au four et au…

Courgette jaune à l’orientale (orange-épices-raisin)

Courgette jaune à l’orientale (orange-épices-raisin)

Voici une recette faite selon l’inspiration du moment avec une belle courgette jaune de mon jardinet. J’ai eu envie d’une recette légèrement sucrée-salée et épicée. Le mélange nou…

Cordon Bleu Azur

Cordon Bleu Azur

De la cuisine en images

Nouveau né

Nouveau né

Voici mon premier article. L’idée de ce blog me trotte dans la tête depuis un bon moment. J’aime beaucoup cuisiner, je trouve souvent de bonnes idées sur d’autres blogs. J’a…

Gaufres à la courge (potiron ou citrouille)

Gaufres à la courge (potiron ou citrouille)

Il y a quelques temps, j’ai acheté une courge et puis je me suis demandée ce que j’allais en faire. Ben oui, une courge quand on est seule, c’est beaucoup. Alors, comme je venais …

Gâteau au chocolat (Ma petite robe noire)

Gâteau au chocolat (Ma petite robe noire)

Ma petite robe noire c’est une référence au livre de recettes éponyme de Trish Deseine que j’ai acheté il y a peu de temps. Elle nomme « la petite robe noire » cet…

Curry vert gambas poireaux

Curry vert gambas poireaux

J’ai réalisé ce curry pour un repas de midi rapide. Je l’ai fait selon l’inspiration du moment et le résultat s’est avéré très bon. Personnellement je l’ai dégusté acc…

Tagliatelles bicolores

Tagliatelles bicolores

J’ai fait cette recette il y a plus d’une semaine mais avec l’emménagement dans mon nouvel appartement et la rentrée, j’ai pris du retard pour la publier !  Cette recette de tagli…

Concours Amour de cuisine

Concours Amour de cuisine

Les votes ont commencé pour le concours Cuisine Express chez Amour de Cuisine. Si vous voulez votez, c’est ici. Ma recette, la crêpe au saumon fumé, est la numéro 17.

Salty summer crumble (tomates oignons noisettes) – Participation au défi A l’heure anglaise

Salty summer crumble (tomates oignons noisettes) – Participation au défi A l’heure anglaise

Voici un crumble assez simple dont j’adore les saveurs. Il est idéal en été avec des tomates fraîches mais peut s’adapter en hiver avec une boîte de tomates pelées. Comme il revisite un…

Boulettes de poulet légèrement épicées

Boulettes de poulet légèrement épicées

Voici une recette de boulettes de poulet que j’ai réalisé au feeling. Il se trouve qu’elles sont moelleuses et goûteuses donc je partage la recette ici. Elles sont très légèrement épicé…

Présentation

Présentation

Bienvenue sur ce blog ! Pour le résumer, il présente mes productions en cuisine à l’aide de photos. J’aime expérimenter mais aussi travailler sur des grands classiques, les recettes ser…

Mug cake aux deux chocolats

Mug cake aux deux chocolats

J’ai vu plusieurs fois sur internet des mug cakes et le principe me plaît beaucoup. C’est rapide, c’est bon et c’est rigolo de manger dans un mug. J’ai essayé une rece…

Biscuits de Noël : étoiles à la cannelle

Biscuits de Noël : étoiles à la cannelle

Le week-end dernier, nous avons installé les décorations de Noël en famille chez mes parents. J’avais envie de petites douceurs aux saveurs de Noël. Pour moi, l’épice qui correspond à c…

Gratin de macaroni au thym et au jambon

Gratin de macaroni au thym et au jambon

Dernièrement, j’ai eu envie de me faire un gratin de macaronis. Je voulais quelque chose de relativement léger. Finalement, ce gratin est assez simple à faire, il a du goût mais il n’a …

Couverts sablés au grué de cacao

Couverts sablés au grué de cacao

L’idée de ces bouchées me vient du salon du blog culinaire. Pour la démonstration d’Elodie du Miam Miam Blog qui nous avait préparé des pâtes à tartiner : Fluff, chocolat blanc et Oréo …

Petits fondants au chocolat et épices douces

Petits fondants au chocolat et épices douces

Cette recette vient de La petite bibliothèque du chocolat de chez Larousse et elle est divine. Les épices parfument juste comme il faut le chocolat et la cuisson au bain marie garde le gâteau extrê…

Farandoles de desserts boules

Farandoles de desserts boules

Voici le dessert de mon repas de fêtes des parents : une assiette de bouchées dessert. J’ai cherché à faire des bouchées toutes rondes. Il y a donc les cake-pops miel-cannelle et chocolat, le…

Cake chocolaté aux jaunes d’oeufs

Cake chocolaté aux jaunes d’oeufs

Voici donc le cake que j’ai réalisé pour ne pas perdre les jaunes d’œufs qui reste après avoir réalisé ma recette de macarons. La recette est inspiré de celle de  cake aux jaunes d’oeufs de L…

Tortilla (tapas)

Tortilla (tapas)

Voici la dernière recette de mon repas tapas. C’est un des basiques du tapas espagnol et ce n’est pas mauvais. Il faut faire attention à la cuisson, j’ai un peu trop grillée la mi…

Copyright RecettesMania ©2021. All rights reserved.