Cordon Bleu Azur51 recettes
De la cuisine en images
Courgette jaune à l’orientale (orange-épices-raisin)
Voici une recette faite selon l’inspiration du moment avec une belle courgette jaune de mon jardinet.
Lasagnes aux purées de courgettes-carottes-tomates
Hier, pour les 50 ans de ma mère, j’ai cuisiné des petites lasagnes aux légumes présentées en cocottes.
Concours Amour de cuisine
Les votes ont commencé pour le concours Cuisine Express chez Amour de Cuisine.
Halloween food : Cake pops monstres et araignées
J’aime beaucoup Halloween et je voulais essayer depuis longtemps de faire des cake pops.
Mon repas de fête … d’anniversaire
Voici donc mon menu d’anniversaire et les liens vers les différentes recettes.
Whoopies salés : flan de poireaux à la crème de jambon (idée brunch)
Voici une recette que je propose pour le défi Brunch de Recettes.
Boulettes de courgettes et feta au four
Pour accompagner mes boulettes d’agneau, j’ai eu envie de faire des légumes sous la même forme de boulettes.
Gratin de courge spaghetti au fromage de chèvre
Ça y est, c’est l’automne et enfin il y a des courges sur les étals ! J’adore les courges et ma préférée, c’est la courge spaghetti.
Poulet mariné au yaourt massala gingembre et cardamome
J’avais pas mal de yaourts dans mon frigo et finalement plus très envie de les manger alors j’ai cherché des recettes pour utiliser ces yaourts.
Courgettes farcies légères au steak haché, navets et cumin
Voici une variante de ma recette de courgettes farcies légères.
Filet de poulet farcis aux courgettes et aux champignons
Il y a quelques temps, j’avais vu Gordon Ramsay réaliser un filet de poulet farci à la télévision.
Salade de crevettes et d’agrumes sur bavarois de St-jacques
Tous les ans, je fais un menu pour la fête des parents (c’est du boulot donc cela regroupe la fête des mères et des pères et je le fais entre les deux dates).
Courgettes farcies légères légumes et jambon
Après une assez longue absence, voici enfin une nouvelle recette.
Lapins en guimauves enrobées de chocolat
J’ai commencé à faire des guimauves enrobées de chocolat il y a peu de temps et j’ai voulu en faire une version spéciale pour Pâques en forme de lapin.
Graines de citrouilles grillées
Voici une recette de saison spéciale Halloween ! Elle provient de « Chez Omelette » et permet de ne pas jeter les graines de citrouille.
Röstis de légumes carottes-courgettes-navet
Voici une recette que j’aime bien faire pour manger des légumes de façon originale.