Cordon Bleu Azur402 recettes
De la cuisine en images
Pain à la tomates séchées, estragon et poivre de Sechuan (MAP)
J’ai fait ce pain pour essayer le mode ultra-rapide de ma machine à pain avec la levure express de chez Alsa.
Tartinade de topinambours
En ce moment, j’ai envie de fraîcheur, de légumes mais aussi de repas rapides.
Tartinade carottes, gingembre et cumin
Et la dernière de mes tartinades : à la carotte, au gingembre et au cumin.
Courgettes farcies aux légumes du soleil
Comme je l’ai dit dans mon article sur Salon du blog culinaire – une journée à Paris.
Entremet gelée de myrtilles sur dacquoise pistache
Comme tous les ans, j’aime cuisiner une petite nouveauté à l’occasion de la fête des parents.
Souris d’agneau confite aux épices
J’ai réalisé cette recette après avoir eu envie de manger de l’agneau et être revenue de mes courses avec une souris.
Biscuits sarrasin, huile d’olive et citron vert
Cette recette a été une réussite tout à fait hasardeuse.
Dinde au citron vert, riz et billes de carottes
Voici une recette simple et savoureuse que j’ai réalisée pour essayer un accessoire que j’ai eu pour Noël : un kit d’accessoires dont une mini cuillère parisienne.
Mousse citronnée légère aux framboises
Je suis partie avec deux copines pour une semaine à Barcelone.
Filet de dinde mariné au citron et au piment d’Espelette
Pendant les vacances de Pâques, je suis allée chez une tata qui habite près de Pau et nous avons passé une journée à la plage à Saint-Jean-de-Luz, j’en ai profité pour acheter de la poudre de…
Salade de chou rave et carottes colorées au miel, à la cannelle et au gingembre
J’ai repris la recette de la salade de chou rave cru au miel, à la cannelle et au gingembre.
Feuilles de brick au cabillaud, chèvre et roquette
Voici la deuxième recette de bouchées à la feuille de brick (retour sur la recette tomates chèvre et pignons de pin).
Salade de chou rave cru miel, cannelle et gingembre
Ma mère m’a donné deux choux-raves il y a peu de temps.
Cornets croquants à la mousse de saumon sur leur lit de salade
Voici l’entrée que j’ai cuisinée pour le repas d’anniversaire de mon père dimanche dernier.
Caviar d’aubergines au gingembre
Alexis a eu quelques soucis dentaires et donc du mal à mâcher, j’ai donc cuisiné mon gaspacho rapide, mais aussi un caviar d’aubergines et un dip tomaté au jambon cru fumé.