COOKING JULIA

COOKING JULIA922 recettes

La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Toutes les recettes de "Thermomix" - page 28


MENU DE SAISON #19 : CHAMPIGNONS ET SOUS-BOIS

MENU DE SAISON #19 : CHAMPIGNONS ET SOUS-BOIS

En plein cœur de l'automne, les champignons sont rois.

BEURRE DE POIRE

BEURRE DE POIRE

Comme chacun sait, la poire Williams est une variété très fragile qui mûrit vite, trop vite et devient blette en un rien de temps.

QUICHE AU POTIMARRON ET CRÈME DE ROQUEFORT

QUICHE AU POTIMARRON ET CRÈME DE ROQUEFORT

J'ouvre officiellement la saison des courges sur le blog avec cette quiche aux saveurs bien automnales.

VELOUTÉ AUX DEUX CHOUX

VELOUTÉ AUX DEUX CHOUX

Je ne sais pas chez vous, mais ici les températures ont bien fraîchi et avec la nuit qui maintenant tombe vite, on a envie, au dîner, de la .

FLAN AUX POMMES CARAMÉLISÉES

FLAN AUX POMMES CARAMÉLISÉES

Cette recette, il y a bien longtemps que je l'avais repérée chez Mamie Caillou et mise de côté en me disant que j'allais la faire un jour.

DUFFINS AUX POMMES

DUFFINS AUX POMMES

C'est chez Tartine Jeanne que j'ai pioché ces petites merveilles.

SMOOTHIE AU POTIRON

SMOOTHIE AU POTIRON

L'automne est bien là et comme c'est la saison des courges, pourquoi ne pas en mettre dans un smoothie ? C'est chose faite avec ce délicieux.

LE MEILLEUR DE NOVEMBRE ET MISE À JOUR DES INDEX DE RECETTES

LE MEILLEUR DE NOVEMBRE ET MISE À JOUR DES INDEX DE RECETTES

On attaque déjà le mois de novembre, autant dire que la fin de l'année est proche.

GRATIN DE QUINOA AU JAMBON ET PARMESAN

GRATIN DE QUINOA AU JAMBON ET PARMESAN

C'est une petite recette qui ne paie pas de mine.

CAKE À LA CRÈME FRAÎCHE

CAKE À LA CRÈME FRAÎCHE

En cette fin d'année, le beurre va-t-il vraiment manquer ? Si on regarde les rayons des supermarchés, quasi-vides, on pourrait en effet le p.

BEURRE DE POMME AU SIROP D’ÉRABLE

BEURRE DE POMME AU SIROP D’ÉRABLE

Après le beurre de poire qu'on avait beaucoup aimé, il fallait bien sûr que je teste le beurre de pomme.

CRÈME DE HARICOTS BLANCS ET CHORIZO

CRÈME DE HARICOTS BLANCS ET CHORIZO

Voici une délicieuse petite soupe originale, préparée avec un nombre limité d'ingrédients, presque tous du placard.

TARTE AUX POMMES AU BEURRE DE POMME

TARTE AUX POMMES AU BEURRE DE POMME

Le beurre de pomme est une vraie gourmandise qui peut s'utiliser de diverses manières.

GÂTEAU MINACA (TUPPERWARE)

GÂTEAU MINACA (TUPPERWARE)

Me voici de retour après une petite semaine au Portugal (mais non, ce n'étaient pas des vacances.

DE MA CUISINE À LA VÔTRE #48

DE MA CUISINE À LA VÔTRE #48

Enfin, Cooking Julia redevient accessible après trois jours de fermeture par Blogger.

CUBES DE BOUILLON DE LÉGUMES

CUBES DE BOUILLON DE LÉGUMES

Il y a déjà sur le blog une recette de fond de légumes , que j'utilise principalement pour aromatiser les soupes.

VELOUTÉ DE BUTTERNUT LE PLUS SIMPLE ET LE MEILLEUR

VELOUTÉ DE BUTTERNUT LE PLUS SIMPLE ET LE MEILLEUR

Quand vous achetez une courge butternut, vous vous posez peut-être parfois la question : comment vais-je la cuisiner ? Je vous propose aujou.

ARDÉCHOIS

ARDÉCHOIS

Si je peux vous conseiller un gâteau cet automne, c'est bien celui-ci.

PURÉE DE POTIMARRON À LA CRÈME DE COCO

PURÉE DE POTIMARRON À LA CRÈME DE COCO

Allez, encore une petite recette à base de courge (c'est la saison, il faut en profiter).

MUFFINS AUX POMMES

MUFFINS AUX POMMES

L'avantage avec la recette d'aujourd'hui, c'est qu'il ne faut que très peu d'ingrédients qu'on a tous dans nos placards ou frigo.

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