COOKING JULIA633 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
POMÉLOS RÔTIS À LA VANILLE
C'est la pleine saison des agrumes, alors profitons-en pour consommer le pomélo, plus couramment - mais à tort - appelé pamplemousse.
CLAFOUTIS POIRE-AMANDE, SAUCE AU CHOCOLAT
Voici un bon dessert de saison à base de poires d'hiver et d'amande, qui s'apparente au clafoutis même s'il n'en respecte pas tout à fait le.
CONFITURE DE FRUITS DE LA PASSION
L'hiver, on aime les saveurs tropicales qui apportent le soleil qu'on n'a pas forcément dehors.
SMOOTHIE DES TROPIQUES
En attendant le retour des fruits locaux, on va chercher les vitamines dans ceux qui poussent un peu plus loin, sous les tropiques.
CONFITURE DE KIWIS ALLÉGÉE
Les fruits frais sont peu nombreux en ce moment, mais les kiwis pullulent.
CAKE AUX FRUITS CONFITS ET SUCRE COMPLET
A la maison, j'ai toujours des amateurs lorsque je fais un cake aux fruits confits.
TARTE PÂTISSIÈRE AUX FRAMBOISES ET À LA RICOTTA
Ce n'est pas la période idéale pour faire des tartes aux fruits, ceux-ci étant encore rares sur les étals.
SMOOTHIE ANANAS, POMME ET CHOU DÉTOX
Lors de nos dernières vacances, nous avons testé un délicieux jus détox composé de fruits et légumes, à savoir de l'ananas, de la pomme et d.
OREO DIP
Comme les fraises sont de retour, j'en ai profité pour préparer cette recette purement américaine, décadente au possible.
PUDDING À L'AMANDE
Encore une recette bien pratique pour utiliser le pain rassis, qui devient la base d'un pudding à l'amande.
PULPE DE PRUNEAUX
Des marchés provençaux, on ramène tous les ans de la pulpe de pruneaux préparée par un petit producteur de la région d'Agen.
COMPOTE DE FRUITS ROUGES
Je me suis laissée aller à acheter des petits fruits rouges afin de préparer un dessert.
OKARA D'AMANDE
On a tendance à considérer que l'okara est un sous-produit de la fabrication des laits végétaux.