COOKING JULIA

COOKING JULIA316 recettes

La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Toutes les recettes de "Été" - page 2


PÂTE BRISÉE OU FEUILLETÉE CROUSTILLANTE AUX PETITS SUISSES (SANS ROBOT)

PÂTE BRISÉE OU FEUILLETÉE CROUSTILLANTE AUX PETITS SUISSES (SANS ROBOT)

L'été, j'aime proposer sur ce blog des recettes ultra faciles, à faire sans aucun matériel particulier, ce qui est appréciable quand on est .

CRÈME D’AUBERGINES À LA FETA

CRÈME D’AUBERGINES À LA FETA

On ne se lasse pas des légumes d’été et des préparations rapides qui permettent de grignoter froid, ce qui indispensable avec la canicule.

FRUITS D'ÉTÉ AU SIROP DE MENTHE ET VERVEINE

FRUITS D'ÉTÉ AU SIROP DE MENTHE ET VERVEINE

Envie d'un dessert frais, léger et bien parfumé, qu'on prépare à l'avance ? Ces fruits au sirop faits maison cochent toutes les cases.

FEUILLETÉS À LA TOMATE ET À LA MOZZARELLA

FEUILLETÉS À LA TOMATE ET À LA MOZZARELLA

C’est l’année dernière en toute fin de saison que j’avais préparé ces petits feuilletés, que je gardais bien au chaud pour les publier l’été.

POIVRONS SÉCHÉS AU SOLEIL

POIVRONS SÉCHÉS AU SOLEIL

L'été dernier, j'avais testé le séchage des poivrons au soleil, comme je l'avais déjà fait avec les  tomates cerises.

GRATIN DE FLOCONS D'AVOINE AUX ABRICOTS

GRATIN DE FLOCONS D'AVOINE AUX ABRICOTS

Ce gratin est une revisite estivale des "baked oatmeals" américains, autrement dit des porridges cuits au four et garnis de fruits de saison.

TIAN PROVENÇAL

TIAN PROVENÇAL

Quoi de mieux pour mettre en scène les légumes de l'été que d'en faire un tian ? C'est bon, sain, finalement juste des légumes variés, des a.

J'AI TESTÉ LES PLATS PRÉPARÉS KITCHEN DAILY !

J'AI TESTÉ LES PLATS PRÉPARÉS KITCHEN DAILY !

Le mois dernier, j'ai été contactée par Edgar pour tester la formule plats préparés de Kitchen Daily .

SALADE JÉRUSALEM

SALADE JÉRUSALEM

L'été s'annonce enfin, il nous aura bien fait languir ! Alors pour affronter la chaleur qui risque d'être bientôt là, voici une fraîche sala.

ŒUFS CASSÉS AUX LÉGUMES D'ÉTÉ DE CYRIL LIGNAC

ŒUFS CASSÉS AUX LÉGUMES D'ÉTÉ DE CYRIL LIGNAC

Je viens de tomber par hasard sur cette recette du chef Cyril Lignac.

DE MA CUISINE HEALTHY À LA VÔTRE #24

DE MA CUISINE HEALTHY À LA VÔTRE #24

C'est une belle moisson de recettes que je vous propose ce mois-ci, mes lectrices ont été très prolifiques et je les en remercie ! Les photo.

SALADE GREEN GODDESS

SALADE GREEN GODDESS

Il y a quinze jours, on a bien cru que le printemps débarquait pour de bon avec le soleil et la chaleur, enfin.

DE MA CUISINE HEALTHY À LA VÔTRE #23

DE MA CUISINE HEALTHY À LA VÔTRE #23

Je suis très contente car vous êtes de plus en plus nombreux à aller voir mes recettes sur  Healthy Julia  ! Et par conséquent, de plus en p.

LASAGNES AU SAUMON ET POIREAUX

LASAGNES AU SAUMON ET POIREAUX

En attendant le retour des légumes d'été, le poireau reprend du service dans ces lasagnes très addictives et particulièrement réussies.

MINI-PIZZAS CHORIZO-MOZZA

MINI-PIZZAS CHORIZO-MOZZA

Il y a quelques mois déjà, j'ai été sollicitée pour apporter un petit quelque chose lors d'un apéritif entre amis.

CURRY COCO, MANGUE ET POIVRON

CURRY COCO, MANGUE ET POIVRON

Ce curry aux magnifiques couleurs et aux saveurs sucrées-salées a été une révélation ! Fortement inspirée d'un blog américain, la recette, d.

PASTEL DE NATA GÉANT

PASTEL DE NATA GÉANT

L'été dernier, après avoir vu un reportage sur le Portugal, j'ai eu envie de manger des pastéis de nata.

SALADE AUX CŒURS DE PALMIER ET POMÉLO

SALADE AUX CŒURS DE PALMIER ET POMÉLO

Évidemment, en plein hiver, on est beaucoup moins tenté par les salades qu’en été, et pourtant, surtout après les fêtes, on apprécie de dégu.

MINI-BOUCHÉES FAÇON GALETTE DES ROIS

MINI-BOUCHÉES FAÇON GALETTE DES ROIS

Des mini-bouchées achetées pour les fêtes mais non utilisées ont été recyclées en mini-galettes des rois, une idée que j'avais déjà expérime.

BOWL DE LÉGUMES RÔTIS ET BOULGOUR SAUCE AU TAHIN

BOWL DE LÉGUMES RÔTIS ET BOULGOUR SAUCE AU TAHIN

Depuis que les légumes d’été ont disparu des étals, il faut se réhabituer à la longue période de l’année où seuls les légumes d’hiver seront.

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