COOKING JULIA1 280 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
PÂTE À CRÊPES, TROIS VERSIONS
Pas encore de recettes de crêpes sur le blog ? Bon, il est temps d'y remédier, d'autant que la Chandeleur approche à grands pas ! Et je ne f.
CRÊPES SUZETTE
Ce soir, voici les gourmandes crêpes Suzette, un dessert délicieusement rétro réalisé avec les crêpes dont j'ai posté la recette hier.
LE MEILLEUR DE FÉVRIER ET MISE À JOUR DES INDEX
Février est le mois des crêpes, beignets et gaufres, mais c'est aussi la période au cours de laquelle les légumes et les fruits frais se fon.
TARTE AU CITRON EXPRESS
Quand on évoque la tarte au citron, on pense tout de suite à la version meringuée à base de lemon curd.
MOUSSE AU CHOCOLAT MAGIQUE
Cette recette, je l'avais mise de côté après l'avoir vue sur l'excellent blog Quand Nad cuisine .
TARTE AUX POMMES SANS PÂTE
Encore une recette qui n'a pas manqué d'attirer mon attention lorsque je l'ai vue passer chez Séverine ( Maman.
LE THÈME DU MOIS : L'ORANGE
Étant donné que la saison des oranges bat son plein, j'en profite pour vous proposer pour février un thème sur cet agrume.
FLANS LIBANAIS (MOUHALABIEH)
Ces petits flans libanais sont une jolie découverte, presque printanière avec ces parfums de fleur d'oranger et de rose.
LEMON CURD EXPRESS
C'est chez mon aminaute Christalie que j'ai déniché cette recette de lemon curd prêt en 5 minutes chrono (grâce au micro-ondes) ! Cette fam.
MINI-MUFFINS MOELLEUX AU LEMON CURD
C'est chez ma copinaute Christalie que j'avais trouvé la recette du lemon curd express , et c'est aussi chez Christalie que j'ai pioché ce.
GÂTEAU AUX POMMES FAÇON STREUSEL
Jean-Hubert m'ayant une nouvelle fois proposé la recette d'un super dessert à base de pommes, je me suis empressée de la réaliser.
CAKE AU NOUGAT
J'avais depuis un moment un paquet de petits nougats de Montélimar que je souhaitais utiliser en cuisine.
SALADE DE FRUITS EXOTIQUES AU COULIS DE MANGUE
Une fois mon coulis de mangue fait, il m'a fallu trouver comment l'utiliser.
BISCUIT DE SAVOIE
A force de chercher des recettes nouvelles ou originales, on en oublie parfois les classiques.
DE MA CUISINE À LA VÔTRE #40
Vous avez été très gourmands ce mois-ci puisque cette mise à l'honneur est majoritairement sucrée ! La mousse au chocolat magique vous a bea.
CLAFOUTIS AU CHOU ROMANESCO
Le chou romanesco est si joli qu'il est dommage de ne pas tirer parti de son esthétique.