COOKING JULIA

COOKING JULIA2 921 recettes

La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Les recettes de cuisine de "COOKING JULIA" - page 81


FEUILLETÉ TRESSÉ AU SAUMON ET POIREAUX

FEUILLETÉ TRESSÉ AU SAUMON ET POIREAUX

Ce feuilleté tressé et doré cache en son cœur deux ingrédients dont l'association fonctionne toujours parfaitement : saumon et poireaux.

BROOKIE

BROOKIE

La petite tuerie du week-end dernier s'appelle le brookie : un grand brownie surmonté d'un grand cookie.

NEW YORK CHEESECAKE

NEW YORK CHEESECAKE

Semaine américaine 6 - S'il est un gâteau auquel on ne peut échapper quand on va visiter la Grosse Pomme, c'est bien le cheesecake.

FILETS DE POULET ET LEUR JARDINIÈRE DE LÉGUMES

FILETS DE POULET ET LEUR JARDINIÈRE DE LÉGUMES

Fini les plats riches de l'hiver.

JUS DE GRENADE

JUS DE GRENADE

La grenade, ce fruit miraculeux qu'on (re)découvre, a tout pour plaire : bourré d'antioxydants, de vitamines et de minéraux, c'est le fruit-.

KOULIBIAC

KOULIBIAC

Je n'avais pas refait de koulibiac depuis très longtemps.

CHOCOLATÉ MOUSSEUX

CHOCOLATÉ MOUSSEUX

Voici une petite merveille réservée aux choco-addicts : un moelleux au chocolat surmonté d'une mousse divine.

PAIN COMPLET MAGIQUE

PAIN COMPLET MAGIQUE

Après les baguettes magiques , voici le pain complet tout aussi magique car il nécessite un minimum d'huile de coude (pas de pétrissage !) e.

TARTE AUX SPAGHETTIS GOÛT PIZZA

TARTE AUX SPAGHETTIS GOÛT PIZZA

J'ai aperçu récemment une tarte aux spaghettis dans le magazine 750 grammes .

COOKIES AU CHOCOLAT AU LAIT

COOKIES AU CHOCOLAT AU LAIT

Voici une petite douceur crousti-moelleuse-fondante qui ravira tous les gourmands, petits et grands.

HOUMOUS À L'AIL FRAIS

HOUMOUS À L'AIL FRAIS

Semaine végétarienne 7 - Et on termine cette semaine végé par l'houmous, une spécialité du bassin méditerranéen qui fait le bonheur des apé.

SALADE DE POIS CHICHES, AVOCAT ET FETA

SALADE DE POIS CHICHES, AVOCAT ET FETA

Cette délicieuse recette simplissime provient d'un blog américain.

BEIGNET AUX CERISES NOIRES

BEIGNET AUX CERISES NOIRES

Quand revient la saison des cerises, je ne manque jamais de faire ce beignet, le plus difficile étant de trouver des cerises noires, bien mû.

GRATIN DE BOULGOUR AUX LÉGUMES

GRATIN DE BOULGOUR AUX LÉGUMES

Cette jolie recette, issue du magazine Gazelle , est parue il y a quelque temps sur le blog de Prici.

TARTE POIVRONS-CREVETTES AU SÉSAME

TARTE POIVRONS-CREVETTES AU SÉSAME

C'est une petite recette trouvée au dos du paquet de crevettes, tout simplement.

NOIX DE COCO FRAÎCHE RÂPÉE

NOIX DE COCO FRAÎCHE RÂPÉE

Promesse de plats sucrés ou salés aux saveurs exotiques, la noix de coco est attirante, mais encore faut-il savoir l'ouvrir sans se blesser .

LAIT DE COCO MAISON

LAIT DE COCO MAISON

Après avoir appris à ouvrir une noix de coco et à en râper la pulpe , je vous propose aujourd'hui de faire votre lait de coco maison.

TIAN DÉSORDONNÉ DE COURGETTES À LA FETA

TIAN DÉSORDONNÉ DE COURGETTES À LA FETA

C'est la pleine saison des courgettes qu'il faut écouler sans se lasser.

FLAN COCO-CARAMEL

FLAN COCO-CARAMEL

Première recette réalisée avec le lait de coco maison , ce flan bien parfumé est vite préparé, au Thermomix ou sans.

MOELLEUX AU CHOCOLAT BLANC

MOELLEUX AU CHOCOLAT BLANC

Ce gâteau est une vraie tuerie.

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