La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
La saison des courges bat son plein, mais j'avais envie de sortir un peu des sentiers battus en essayant cette recette repérée depuis longte.
Quand on parle de dessert, les mots "tuerie" et "light" vont rarement ensemble.
Quand les températures commencent à bien descendre, on a envie, le soir venu, de se nourrir de soupes brûlantes, généreuses et roboratives.
J'ai reçu ce mois-ci les photos de quelques belles réalisations de mes copinautes et lectrices.
Vous avez dû remarquer que j'aime bien faire plein de produits maison, y compris (et surtout) ceux qu'on achète sans même se demander commen.
Ça y est, Cooking Julia est maintenant sur Pinterest ! Pour les non-initiés, Pinterest est un réseau social qui permet d'épingler ("pin") .
Un vieux souvenir, cette tarte au flan ! Dessert emblématique des boulangeries de quartier, elle fait toujours autant recette.
En voyant la recette du pain à la bière, parue sur le blog de Critou Une Normande en cuisine , je n'ai pas hésité une seconde.
Dès que les températures rafraîchissent nous reviennent des envies de choucroute.
C'est en voyant récemment les yaourts à la vanille de Naniemix que j'ai eu envie d'en faire moi aussi.
C'est la pleine saison du poireau que l'on célèbre aujourd'hui avec une flamiche ! Cette tarte salée, originaire du Nord de la France, se dé.
Aussi étonnant que cela puisse paraître, à la maison, on me réclame des dhals.
J'avais des noix - c'est de saison - et l'envie de les utiliser dans un gâteau bien moelleux.
Aujourd'hui (dernier jour), je me dépêche de participer au concours de Chrystel, du blog Entre rire et cuisine.
Les mois passent à toute vitesse, nous voici déjà le 1er décembre et Noël est à notre porte.
Vous avez toujours cru que le homard était un plat de riches ? Eh bien, ça, c'était avant.
Ce soir, je vous emmène en voyage avec cette recette anglo-saxonne à base de poulet et de légumes variés.
Quand Noël approche nous viennent des envies de gâteaux réconfortants qu'on déguste avec une tasse de thé au coin du feu.
Aujourd'hui, on reste dans les parfums et l'ambiance de Noël avec ce thé aux épices douces qui transformera le tea time en un moment de douc.