COOKING JULIA

COOKING JULIA2 934 recettes

La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Les recettes de cuisine de "COOKING JULIA" - page 115


POÊLÉE DE KALE ET CHAMPIGNONS À LA CRÈME

POÊLÉE DE KALE ET CHAMPIGNONS À LA CRÈME

Voici une idée toute simple et sans prise de tête pour préparer le chou kale.

GÂTEAU DE RIZ AU CARAMEL

GÂTEAU DE RIZ AU CARAMEL

Ce soir, on retombe en enfance avec un dessert de grand-mère, le gâteau de riz au caramel.

BOULETTES DE BŒUF AU CHORIZO

BOULETTES DE BŒUF AU CHORIZO

C'est une recette tirée du dernier magazine Saveurs.

GRATIN DE POMMES DE TERRE AU BRIE FERMIER

GRATIN DE POMMES DE TERRE AU BRIE FERMIER

C'est une recette idéale pour écouler un morceau de brie fermier devenu trop fort et dont plus personne ne veut (à la maison, nous n'aimons .

LE MEILLEUR D'OCTOBRE ET MISE À JOUR DES INDEX DE RECETTES

LE MEILLEUR D'OCTOBRE ET MISE À JOUR DES INDEX DE RECETTES

Le mois de septembre a passé bien vite et voici déjà octobre qui signe le retour de l'automne.

COOKIES GÉANTS AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

COOKIES GÉANTS AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

Une envie de douceur, ça vous prend d'un coup.

CABILLAUD DES ÎLES

CABILLAUD DES ÎLES

Nous aimons bien le cabillaud, qui est un poisson blanc ferme et fin.

QUICHE AUX CREVETTES, AIL ET SURIMI

QUICHE AUX CREVETTES, AIL ET SURIMI

Encore des produits de la mer ce soir, mais sous forme de quiche, et quelle quiche ! Faite avec une pâte brisée maison, super bien garnie, e.

CAKE AU CITRON ET AU MASCARPONE

CAKE AU CITRON ET AU MASCARPONE

Ce cake est fabuleux, vraiment.

LE THÈME DU MOIS : LES PETITES SOUPES QUI RÉCHAUFFENT

LE THÈME DU MOIS : LES PETITES SOUPES QUI RÉCHAUFFENT

Bon, ça y est, à la maison on a ressorti avec bonheur les soupes et les veloutés ; il faut dire que la fraîcheur des soirées les rend partic.

FLAN DE COURGETTES AU SURIMI

FLAN DE COURGETTES AU SURIMI

Je m'étais récemment laissée tenter par un lot de deux paquets de surimi.

TARTE TATIN

TARTE TATIN

Ce grand classique de la cuisine française n'était pas encore disponible sur le blog, eh bien voilà qu'il l'est désormais.

SALADE D'ENDIVES ROUGES, FIGUES ET NOIX (OCTOBRE ROSE)

SALADE D'ENDIVES ROUGES, FIGUES ET NOIX (OCTOBRE ROSE)

Pour Octobre Rose , j'avais préparé en tout début de mois cette petite salade colorée que je publie enfin aujourd'hui.

VISITANDINES

VISITANDINES

Dans la série des recettes permettant d'utiliser un grand nombre de blancs d’œuf, voici les visitandines, ces petits gâteaux moelleux au bon.

SOUPE À LA VIANDE HACHÉE

SOUPE À LA VIANDE HACHÉE

Cette soupe est une version un peu simplifiée de la harira tunisienne.

GÂTEAU-TARTE AUX POMMES CONFITES

GÂTEAU-TARTE AUX POMMES CONFITES

Quand la saison des pommes revient, on a toujours besoin de nouvelles recettes pour ne pas se lasser et réinventer ce fruit unanimement appr.

DE MA CUISINE À LA VÔTRE #47

DE MA CUISINE À LA VÔTRE #47

Voici déjà revenue la mise à l'honneur mensuelle, riche de toutes les photos que m'envoient régulièrement mes lectrices, mais aussi des repr.

GRATIN D'AUBERGINES AU POULET FAÇON MOUSSAKA

GRATIN D'AUBERGINES AU POULET FAÇON MOUSSAKA

Voici un plat comme on les aime à la maison : tout en un, avec de la viande, des légumes et une sauce au fromage.

TARTE BOURDALOUE

TARTE BOURDALOUE

Quand revient la saison des poires, il est un dessert que j'aime particulièrement : la tarte Bourdaloue.

GRATIN DE CHOU-FLEUR AUX CHAMPIGNONS

GRATIN DE CHOU-FLEUR AUX CHAMPIGNONS

Voici revenu le temps des petits gratins de légumes qu'on apprécie toujours beaucoup, surtout le soir car ils constituent la base du repas, .

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