Toutes les recettes de "Entrée" du blog "Cookeo JBH" - page 24

Terrine de poisson au saumon fumé

Des petites terrines toutes simples à l’extra crisp : Avec œufs, crème liquide, poisson blanc, saumon fumé, échalotes, curry Poivre, Pour le décor mâche(épinards si vous préférez), tomates cerises.

Riz et pilons de poulet parfumés aux épices

Avec riz basmati, cube de bouillon de poulet, cube de bouillon de veau, Huile d’olive, Sel, poivre,Paprika, Gingembre, Coriandre en poudre, Ail en poudre, Curcuma, pilons de poulet, jus de citron, …

Saint-Jacques sauce au safran

Avec du riz, cube de bouillon, noix de saint-jacques, safran, crème fraîche, beurre demi-sel, sel et poivre.

Gratin de pommes de terre, poires et porc

Avec pommes de terre, poires (en boîte pour moi) poitrine de porc, graines de carvi (je n’ai pas mis), estragon (armoise si vous avez), bouillon de viande, sel, poivre.

Ragoût de boulettes

Avec porc haché maigre, oignon haché, persil frais, cannelle moulue, muscade moulue, clous de girofle moulus, sel, poivre, beurre, bouillon de poulet, farine grillée.

Cuisse de canard au Noilly

Avec oignon, gousse d’ail, cuisse de canard, bouillon de volaille, bouquet garni, graisse de canard, Olives, champignons de Paris en boîte, Noilly prat Dry (j’ai mis du Martini blanc) D’après…

Goulash de boeuf

C’est extra !👍 Avec paleron de boeuf, oignon, ail, concentré de tomates, paprika, cumin huile d’olive, bouillon de boeuf, Sel, Poivre.

Foie Gras

Une recette à base foie gras de canard réalisée au cookeo pour 4 personnes et qui prendra environ 4-5 minutes de cuisson sous pression.

Pâté de viande

Une recette faite grâce au mélange de plusieurs viande (boeuf et porc) réalisée au cookeo pour 4 personnes ou plus et qui prendra 20 minutes de cuisson sous pression.