Cookeo JBH4 977 recettes
Recette cookeo dans la joie et la bonne humeur.
Petites papillotes de lotte pochée au Piment d’espelette, farcie au fromage de chèvre.
Avec bûche de chèvre frais Soignon, Fleur de sel, baies roses, lotte, Piment d’Espelette, carottes, Huile d’olive.
Escalope de veau à l’italienne et fondue d’aubergine
Avec tomates concassées en boîte, Huile d’olive, Sel, poivre, escalopes de veau , aubergine, ail, mozzarella, Basilic
Poêlée Chou vert et carottes.
Avec chou vert (un reste de chou) , carotte,oignon, sauce tomate, Huile d’olive, sel.
Poisson enrobé de spaghetti de pommes de terre sur lit d’épinards
Une délicieuse recette avec pommes de terre, filets de bar (ou cabillaud…), filets de saumon fumés, épinards, Huile d’olive, Jus de citron.
Escalopes de veau en saltimbocca
Avec « escalopes de veau, mozzarella, caviar de tomates (pour moi caviar de tomates maison), basilic vin blanc, Huile d’olive, beurre, Sel, Poivre D’après une recette du site 750 g
Gratin de courgettes super light
Avec courgettes, fromage blanc 0% , œuf, curry en poudre, chapelure, thym D’après une recette vue sur Cuisine actuelle
Patate douce, oignon rouge et cancoillotte
Avec Cancoillote, patate douce, oignon rouge, huile d’olive, Persil.
Rôti de veau moelleux
Avec rôti de veau, carottes, champignons de Paris, oignon,porto, huile d’olive, feuilles de laurier, thym
Courgettes crème curry et nouilles de riz
Inspiration maison pour accompagné du poisson ou de la viande blanche.
Côte de porc fourrée à l’italienne
Avec côte de porc désossée(ou escalope si vous préférez ), tomates séchées, mozzarella râpée, ail en poudre, Huile d’olive, Sel, poivre.
Quiche de pommes de terre et poireaux.
Avec Pommes de terre, Blancs de Poireaux, Echalotes, Margarine végétale allégée 60%, œufs, Fécule de maïs, Lait écrémé, Muscade, Gruyère râpé,Huile de tournesol, Sel, Poivre.
Crevettes et noix de cajou façon Sichuan
Un régal !!!! Avec noix de cajou, huile d’arachide, pois gourmands, oignons verts, branches de céleri, carottes, mini-épis de maïs (je n’avais pas),champignons(option), crevettes crues décort…
Gratin au fenouil, poireau et dinde
Une recette légère, avec fenouils, poireau, escalope de dinde, huile d’olive, cumin, persil haché, œufs battus, Sel, poivre
Sauté de légumes primeurs au tofu fumé
Une recette tirée du livre ‘200 recettes légères au Cookeo ‘ Avec navets nouveaux, carottes nouvelles, oignons nouveaux, ail, tofu fumé, graines de sésame, huile d’olive (de sésame si vous avez), p…
Tajine de poisson aux légumes
Avec dos de lieu noir, poireau, oignon, gousse d’ail,tomates, poivron vert, céleri, curcuma, basilic, poivre blanc, sel, citron, huile d’olive.
Risotto de chèvre, tomates et courgettes
Avec palets de chèvre à dorer, safran, oignon, riz arborio, jus de volaille, tomate, courgette, sel, poivre, huile d’olive.