Comme une Violette690 recettes
Une cuisine bio, saine et gourmande
Tartelettes Dôme Pistache framboise - Comme une Violette
Une délicieuse recette de http://dodofairy.over-blog.com que j'avais envie de vous partager. Toutes les recettes donnent envie d'être testées, tant les photos sont alléchantes. J'ai donc acheté un moule Silikomart . Les tartelettes se composent d'une...
Moelleux aux pommes - Comme une Violette
Un sucré si classique que je me suis demandée s'il fallait en parler. Mais comme je reprends du service dans la publication de recettes, c'est l'occasion. Même si je suis moins présente ici , je cuisine toujours autant , et très souvent avec le Thermomix....
Semoule au poulet et carottes épicées - Comme une Violette
Voici une recette de semoule au poulet et carottes , parfumée aux épices. Ingrédients: (pour 3 personnes) 300 gr d' escalopes de poulet 300g de graines de couscous 4CS de jus de citron 35cl d'eau 1 CS de thym 1 CS de cumin 1 gousse d'ail 1 CS de persil...
Tarte pistache framboises - Comme une Violette
La tarte se compose d'une pâte sablée avec une crème d'amande à la pistache et de framboises. Je vous laisse la recette pour un moule à tarte de 4 personnes ( 20 cm). Le moule est là Moule à tarte 20cm Crusty Bake - Master Class - Maspatule La pâte sablée...
Les mots d'une maman - Comme une Violette
Ça peut vous paraître une corvée, d'ailleurs c'en est une , pour nous les femmes, quand en fin de semaine, la corbeille à linge déborde, que personne prend l'initiative de faire une machine ( oups pas chez moi), qu'une fois le linge sec qu'il faille le...
Pain nordique - Comme une Violette
Vous aussi vous aimez les pains nordiques.... On en trouve de plus en plus façon sandwich, perso je les adore, surtout avec du saumon. Alors j'en ai fais, et je ne regrette pas.. c'est si rapide! Pour la pâte, il vous faut : 500 gr de farine "les pains...
Gâteau allégé au citron - Comme une Violette
Chaque midi, c'est pareil, j'ai besoin d'une douceur avec mon café... Après avoir pris mon repas sur mon lieu de travail, après avoir rigolé avec mes collègues, on se boit un café, et là je sors ma gourmandise... Cette semaine, c'est le gâteau allégé...
Le dimanche....on cuisine - Comme une Violette
Et oui, c'est ainsi, et je pense que c'est vous c'est pareil. On prend le temps de cuisiner, de faire plaisir à ceux qu'on aime, on leur cuisine ce qu'il aime, on papote à table, on déguste un bon vin, on se sourit, on s'aime....c'est la vie de famille....
BAVAROIS CHOCOLAT POIRES SPECULOS - Comme une Violette
~~Quelle chance de pouvoir déguster un bavarois au 1 er novembre. Il faut dire qu’il a fait très beau, 23 ° au soleil, du jamais vu en Normandie. Une pâtisserie légère, aérienne, remplie de soleil... Totalement conquise par le mélange fondant/croquant....
LE CHEESE CAKE AU CITRON - Comme une Violette
~~Un classique qu’on ne se lasse pas. J’avais les 18 ans de ma fille chérie à organiser, une surprise à lui faire, et quelle surprise pour moi quand j’ai gouté au cheese-cake @hervé cuisine. Un régal, rien à dire.....Je vous fais partager la recette qu’il...
CAPPELLETTI JAMBON CRU - Comme une Violette
Ce n'est pas parce qu'on n'a pas beaucoup de temps , qu'il nous faut mal manger. Il existe de bons produits frais . Rapide à cuire, en une minute. Je vous parle de CAPPELLETTI JAMBON CRU , des pâtes fraiches.... A accompagner de légumes selon vos envies...
Cake allégé aux pommes - Comme une Violette
C'est la saison des pommes, surtout en Normandie. on en mange à toutes les sauces, aussi bien en salé qu'en sucré. Ne nous en privons pas, sans aucun scrupule avec cette recette allégé en sucre et sans beurre. Idéal pour accompagner mon petit thé! Ingrédients...
VERRINES - Comme une Violette
~~Rien de tel qu'une bonne verrine pour accompagner des bulles bien fraiches. Je vous laisse une variété de verrines faciles à réaliser pour un apéritif dinatoire. Verrine mousse de poivron rouge et jambon de coppa grillé. Ingrédients : (environ 15 verrines)...
TARTE AUX POMMES - Comme une Violette
Vous l'aurez compris, nous sommes en Normandie, en Automne... Y a forcément des pommiers, et des pommes.... Elles tombent par centaines par terre, la tentation est forte pour résister de les ramasser et de se faire une belle douceur... J'ai la chance...
Gelée de coings - Comme une Violette
Comme chaque année, avec la générosité de l'un et de l'autre, je fais de bonnes douceurs gourmandes. Que voulez vous , on me donne des coings, y a plus qu'à faire de la bonne gelée que je distribue autour de moi. Avec 8 kilos de fruits, j'ai pu récolter...
Pizza au maroille - Comme une Violette
On n'oublie pas nos origines...je suis du ch'nord, et fière de l'être... Ce soir, c'était pizza revisitée avec ce qu'on a dans le frigo... alors on invente, et ce fut bon...une pizza petits pois-maroilles...vous pouvez être sûr que les enfants vont aimer...
BURGER COURGETTES POULET - Comme une Violette
Ce qui fait que j'ADORE le burger vient du pain....pour moi il fait tout, et généralement quand j'en mange un, si je suis déçue, c'est que le pain n'est pas top. Mais @cuisinemoiunmouton, , y a une recette qui emballe toute la famille. Je vous laisse...
REPAS FESTIF - Comme une Violette
Si comme moi vous n'aimez pas passer vos journées dans la cuisine le 24 décembre, je vous propose une recette trop bonne et hyper rapide que j'ai pu connaître lors d'un atelier cuisine qui se déroulait dans mon village. Idéal pour profiter de vos invités....
GATEAU RENVERSE AUX POMMES CARAMELISEES - Comme une Violette
Vu le temps qu'il y a dehors, on s'occupe comme on peut. Entendre le vent jouer une mélodie dans la cheminée, et voir les gouttes de pluie dégouliner le long des vitres, alors que moi, je suis tranquillement dans ma cuisine en train de préparer un gâteau...
TARTE AU BUTTERNUT - Comme une Violette
Ça y est , c'est vraiment la fin. Je viens d'utiliser les deux derniers butternut de mon potager. Il a donné en abondance cet été, et vu la douceur de l'arrière saison ( et oui même en Normandie) la culture s'est prolongé. Je vous propose une recette...