Comme une Violette

Comme une Violette66 recettes

Une cuisine bio, saine et gourmande

Toutes les recettes de "Crème"


Tarte pistache framboises - Comme une Violette

Tarte pistache framboises - Comme une Violette

La tarte se compose d'une pâte sablée avec une crème d'amande à la pistache et de framboises. Je vous laisse la recette pour un moule à tarte de 4 personnes ( 20 cm). Le moule est là Moule à tarte 20cm Crusty Bake - Master Class - Maspatule La pâte sablée...

PAVLOVA A LA CREME DE MARRONS - Comme une Violette

PAVLOVA A LA CREME DE MARRONS - Comme une Violette

~~Hello les amis!! Certes NOEL n’est pas encore là, mais qui a dit qu’il ne fallait pas déjà le fêter?! En tout cas La cuisine de Lili ne me dira pas le contraire puisque c’est elle qui a été choisie pour être la nouvelle marraine talentueuse de la nouvelle...

VERRINES MASCARPONE FRAMBOISE - Comme une Violette

VERRINES MASCARPONE FRAMBOISE - Comme une Violette

Le dimanche , on prime le dessert. La verrine est rapide à faire, c'est frais et pas trop copieux. Ingrédients pour 4 personnes : 250 gr de mascarpone 100ml de crème fraiche 2 blancs d'oeufs 1 sachet de sucre vanillé 2 cs de sucre glace des framboises...

TRUFFES CHOCOLAT -CREME DE MARRON - Comme une Violette

TRUFFES CHOCOLAT -CREME DE MARRON - Comme une Violette

On ne peut être que gourmand en cette période. Il me restait de la crème de marron car j'avais participé à la bataille food 29 réalisée par Lili. J'ai donc tenté la recette de Jenna t ses truffes de chocolat... Un plaisir tout simplement qui fond en bouche....

Tarte courgettes-raclette - Comme une Violette

Tarte courgettes-raclette - Comme une Violette

La fin de semaine approche et le frigo est prête vide. Que me reste t-il ? Des trucs et des bidules. En autre, une pâte brisée, deux courgettes, une brique de crème de soja, et quelques tranches de raclette... Hop hop hop, y a plus qu'à. Surtout pas de...

Tarte andouille - pommes de terre-camenbert - Comme une Violette

Tarte andouille - pommes de terre-camenbert - Comme une Violette

Hier soir, j'ai eu la surprise d'un repas concocté par mon mari. #jaimelanormandie ingrédients : 1 pâte brisée 3 belles pommes de terre 200 gr d'andouille de Vire 20 cl de crème fraiche 1 oeuf sel-poivre 1 camenbert 50 gr de gruyère râpé Préparation :...

Oeuf cocotte aux asperges vertes - Comme une Violette

Oeuf cocotte aux asperges vertes - Comme une Violette

Ingrédients : 12 asperges vertes en boite cerfeuil 6 gros oeufs 20 cl de crème fraiche entière 100 gr de philadelphia 60 gr parmesan sel et poivre du moulin Préparation : Râpez le parmesan et fouettez le avec la crème et le Philadelphia puis assaisonnez...

Omelette camembert-courgette au sachet - Comme une Violette

Omelette camembert-courgette au sachet - Comme une Violette

La recette proposé par Jenna du blog Bistrot de Jenna m'a parlé. Je l'ai mise au goût normand. Ingrédients ( pour une personne ) 2 œufs bio ( poule élevée en plein air) 1 cs de crème fraiche épaisse de Normandie 1/4 de camembert échalotte ( selon vos...

Quiche au choux fleur - Comme une Violette

Quiche au choux fleur - Comme une Violette

Idéal quand le temps presse et qu'on est affamé. Ingrédients : 1 pâte brisée 1 choux fleur surgelé 100 gr de lardon sel, poivre, persil, 1 cc ail 2 oeufs 20 cl de crème fraiche Préchauffez votre four à 200°. Etaler votre pâte dans un moule à tarte. Faire...

Hamburger Normand - Comme une Violette

Hamburger Normand - Comme une Violette

A base de crème fraiche, de camembert et de pommes cuites.... des produits de ma région! Pour un hamburger , il vous faut : 1 pain hamburger 5 cl de crème fraiche 1 quartier de camembert ( à dose selon votre gourmandise) 1 steack hâché quelques tranches...

Tarte normande - Comme une Violette

Tarte normande - Comme une Violette

Un petit dessert bien de chez moi. Ca vous dit que je vous en parle. C'est un de mes préférés. Un dessert qui parle des produits de notre région : LA NORMANDIE - la pomme, la crème fraiche et le calvados Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 belles pommes...

Tarte coeur d'artichauts -tomates - Comme une Violette

Tarte coeur d'artichauts -tomates - Comme une Violette

Une recette dont l'inspiration vient de chez Orélie. https://www.facebook.com/La-cuisine-dOrelie Ingrédients : 1 pâte brisée 8-10 petits cœurs d'artichauts en boite) 1 tomate 1 oeufs 15 cl de crème fraiche 2 cs de chavroux sel-poivre-thym 1cs d'huile...

Verrines avocat sardines au citron - Comme une Violette

Verrines avocat sardines au citron - Comme une Violette

Une petit idée pour l'apéro... moment qu'on adore. Ingrédients pour 6 verrines : 3 avocats sel poivre persil un peu de crème fraiche 1 jus de citron sardines au citron ( conserverie Bretonne GODINEC ) Ouvrir vos avocats et les coupez en morceaux . Les...

Tarte au citron meringuée - Comme une Violette

Tarte au citron meringuée - Comme une Violette

Ingrédients pour 8 personnes Pour la pâte sablée : 250 g de farine 125 g de beurre 70 g de sucre 2 jaunes d'œufs 5 cl d'eau 1 pincée de sel Pour la crème au citron : 2 citrons non traités 180 g de sucre 2 œufs + 2 jaunes 20 cl de crème fraîche 1 pincée...

Eclair à la vanille et au crumble - Comme une Violette

Eclair à la vanille et au crumble - Comme une Violette

Pour 3 éclairs : la pâte à chou 20 gr de beurre 60 cl d'eau 1/2 cc de sucre 30 gr de farine 1 œuf 1 légère pincée de sel sucre glace la crème pâtissière 1/2 gousse de vanille 30 gr de sucre ou cassonade 50 ml de lait frais entier 1 jaune d'oeuf 10 gr...

Tarte au parmesan et tomates anciennes - Comme une Violette

Tarte au parmesan et tomates anciennes - Comme une Violette

Pour 6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson: 35 minutes Ingrédients : 6 oeufs 20 cl de crème fraiche 120 gr de parmesan râpé 1 boule de mozzarella 1 pâte brisée prête à être dérouler 1 c à s de farine 1 c à s de pesto sel et poivre Déroulez la pâte...

Oeufs durs farcis à l'avocat - Comme une Violette

Oeufs durs farcis à l'avocat - Comme une Violette

Une recette facile et rapide. Tout ce qui me va ! Ingrédients pour 3 personnes : 3 œufs durs 1 avocat 10 cl de crème fraiche brins de ciboulette sel et poivre Cuire les œufs pendant 11 minutes. Les écailler ( je préfère les faire quand ils sont chauds)....

Tarte poireaux saumon - Comme une Violette

Tarte poireaux saumon - Comme une Violette

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 poireau 1 tr de saumon fumé 1 oeuf 10 cl de crème de soja gruyère râpé Préparation : Préchauffez votre four à 200° Coupez , lavez les poireaux et les cuire à la vapeur. Etalez la pâte dans un moule à tarte, la coupez...

Moelleux choco pommes allégé - Comme une Violette

Moelleux choco pommes allégé - Comme une Violette

Tout d'abord, c'est le week-end, pensons à nous faire plaisir. Prenons l'air, décompressons et mangeons.... c'est ce qu'il faut pour embellir notre quotidien. Ce gâteau, je l'aime et je ne culpabilise pas car il est allégé en crème et en sucre. Les quantités...

Feuilleté épinards à la crème camembert - Comme une Violette

Feuilleté épinards à la crème camembert - Comme une Violette

Encore une recette avec un produit de Normandie. Le Camembert! Ingrédients pour 3 personnes : 1 pâte feuilletée 2 kg d'épinards 10 cl de crème fraiche 1/4 de camembert au lait cru 3 oeufs Préchauffez votre four à 180 °. Dans votre pâte feuilletée, préparer...

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