Clarisse en cuisine88 recettes
Cuisine facile de saison, avec ou sans Thermomix, de terroir (Alsace) et d'inspirations un peu plus lointaines...
Biscuit fourré à la crème au Cointreau
Un biscuit s’impose bien sûr pour la Fête des Mères ! Je vous le propose sous forme de génoise hyper moelleuse, absolument simple à réaliser la veille.
Mousse au chocolat allégée et facile
Il faut absolument que je vous propose aujourd’hui la succulente mousse au chocolat allégée et facile de ma chère amie Betty H.
Gâteau à la cannelle (Zimtkueche)
(Au Thermomix® ou sans) Aujourd’hui, je vous partage notre gâteau à la cannelle (Zimtkueche) que nous avons pour habitude de faire en Alsace.
Crème au chocolat allégée au Thermomix
Ça vous dit une bonne petite crème au chocolat allégée ? et allégée en quoi au fait ? et bien je l’ai allégée en sucre et en gras… c’est toujours cela de gagné au niveau diététiqu…
Biscuits à l’emmental
(Au Thermomix®/ ou sans) J’étais à la recherche de petits biscuits sympa pour l’apéritif, à réaliser facilement et rapidement, et tadaam… je suis tombée sur la recette de biscuits…
Brownie marbré
Une petite envie de brownie au chocolat blanc, ou plutôt au chocolat noir ? votre cœur balance ? Et bien, j’ai la solution avec ce brownie marbré que je vous partage aujourd’hui.
Brioche fourrée à la pâte de Speculoos
(Au Thermomix® ou sans) Lorsque j’ai fait cette merveilleuse Pâte à tartiner au Speculoos allégée (clic s/lien pour la recette), je me suis de suite imaginé la tester en fourrant une brioche …
Pâte à tartiner au Speculoos allégée
(Au Thermomix / ou sans) Dans la lignée des innombrables possibilités de transformation de ces adorables petits biscuits au goût exquis que sont les Speculoos, je vous propose aujourd’hui d&r…
Gâteau aux pommes au lait concentré
Profitons encore des bonnes pommes acidulées Booskop ou Canada sur nos étals, idéales pour confectionner ce savoureux gâteau aux pommes au lait concentré.
Crumble pomme Spéculoos
(Au Thermomix / ou sans) Pour le côté sain, de bonnes pommes acidulées et pour le côté gourmand, le topping de crumble aux Spéculoos.
Brownies chocolat pistaches et cranberries
Une petite recette qui se prête bien pour une surprise sympa pour la Saint-Valentin pour les personnes qui n’ont pas beaucoup de temps d’élaboration devant elles.
Gâteau farci à la crème de marrons tout-en-un
Mon penchant pour la crème de marrons m’a guidé vers un gâteau farci à la crème de marrons tout-en-un.
Tarte aux pommes mascarpone Spéculoos
Une bien belle tarte très particulière que cette tarte aux pommes mascarpone Spéculoos.
Petits biscuits Bredele de Noël au beurre
Les Bredeles sont les incontournables petits gâteaux de Noël alsaciens.
Gâteau irrésistible au fromage blanc pommes et noix
En voyant le gâteau irrésistible du week-end sur le joli blog de Nicole Passions (que je vous invite à visiter… clic… clic…), j’ai de suite été charmée.
Délicieuse mousse aux marrons
A la recherche d’un petit dessert rapide et facile à préparer pour terminer le repas du dimanche en beauté ? Je vous propose cette délicieuse mousse aux marrons, vraiment de saison, que j&rsq…
Cookies au chocolat au lait et noix de pécan
(Au Thermomix®) A la recherche d’un petit cookie sympa ? Aujourd’hui, je vous propose une belle petite gourmandise sucrée : des cookies au chocolat au lait et noix de pécan, réalisés au…
Brioche au lait concentré et au citron
(Au Thermomix® ou sans) A la recherche d’une brioche qui sorte un peu de l’ordinaire, je suis tombée sur la brioche au lait concentré et au citron de mon amie Yolande du joli blog Les P…
Moelleux aux figues vanillées et châtaignes
Le figuier de mes parents est très généreux cette année et poursuit encore sa production de figues charnues et sucrées.
Cookies au chorizo emmental et sésame
De jolis petits cookies salés, relevés au chorizo et au fromage, absolument divins ! Je les ai à nouveau trouvés chez mon amie Yolande du si joli blog Les Petits Plats de Patchouka, elle-même ayant…