Clafoutis & Compagnie1 359 recettes
Via ce blog, je veux vous faire découvrir ma passion la cuisine ms en plus cuisiner et garder la ligne, c'est meilleur !!!Je veux aussi vous montrer que faire régime, n'est pas manger des aliments insipides ms au contraire un festin à chaque repas et que c'est en m'alimentant de cette manière qu'à ce jour j'affiche 72 kg de moins
L'exotisme à l'honneur
En me baladant sur la culinosphère, je me suis retrouvée chez " La cuisine d'Alba " Elle organise un concours sur l'exotisme, une recette à base d'agneau ou de poulet , gingembre, orange.
Carbonade Ch'ti
Je suis ds ma phase ch'ti en ce moment de plus j'aime bien tester les recettes que je trouve et vous en faire profiter.
Poulet aigre-doux
En me baladant sur le blog de " Domi" je suis tombée sur une recette de wok chinois à l'aigre-doux.
Quand Stellla revisite la " Tartiflette "
En me baladant sur le blog de " Sagweste " je vois qu'il y a un concours sur la pomme de terre, alors voilà je me lance: Ce concours est ouvert du 2 au 28 février 2009: n'hésitez pas, lancez vous !!! Tartiflette aux légumes Recette pour 6 personnes 2***/pers.
Velouté de courgettes au Basilic
Voici une petite recette inventée de toute pièce ms qui sent bon les beaux jours !!! Recette pour 6 personnes 0,5***/pers 3 petites courgettes 2 gros oignons 1 cc de MG allégée 2 cs de basilic 1/2 cube bouillon 2 cs de boursin light cuisine ail et fines.
Velouté de tomates au Curry
Recette pour 8 personnes 0,5***/pers 1,5 kg de tomates 1 petite courgette 2 oignons 2 CS de boursin light fines herbes 1 cc de Curry 1 cc d'herbes de Provence Poivre 1 cube bouillon volaille dégraissé 1 cc de MG allégée eau Emincer les oignons et couper.
Lorsque Stellla utilise les restes !!!!
Comme vous le savez, je vide mon congélateur et j'ai inventé cette recette de tout pièce avec de bons restes ( purée de pdt, coulis de tomates maison )!!!! lol Parmentier à la Stellla Recette pour 1 personne 4***/pers 1 petite échalote 1 gousse d'ail.
Quiche soufflée à la Stellla
En mettant de l'ordre ds les caisses, j'ai retrouvé tous mes anciens livres de cuisines donc maintenant à moi d'alléger les recettes, les tester et vous les faire partager.
Quand Stellla revisite le Gâteau au chocolat ...
Comme vous savez déjà, je participe au concours sur la façon de cuisiner la pomme de terre et comme on peut proposer plusieurs recettes, je voulais essayer de trouver un dessert.
Brioche Légère
J'ai trouvé cette recette chez mon Amie Sagweste et comme je suis tombée à cours de pain , j'en ai profité pour tester sa recette.
Des babouches à gagner !!!!
Alors qui veut gagner des babouches ???? allez sur le blog de " Le lama Rose ", et inscrivez-vous tout simplement pour participer au jeu et gagner de jolies babouches Le jeu est ouvert jusqu'au 1er Mars
Et de nouveau taguée
Je réponds avec un peu de retard à ce tag vu mon manque de temps, ms voilà c'est réparé Donc c'est un tag reprenant le bilan de 2008 et nos souhaits pour 2009 Ce tag m'a été envoyé par Ma Patmamy de " Ciboulette, canelle et compagnie " 5 petits et grands.
Douceur aux fraises et son crumble de spéculoos
Voici une recette que j'ai trouvé sur le net, un peu modifiée par rapport à l'originale car je l'ai allégée un peu.
Un concours pour voyager...
Je trouve originale l'idée de M'zelle Gwen, elle vous propose le tour du monde en 232 recettes, si vous êtes interressées allez sur son blog, toutes les explications y sont : Je m'y colle car j'adore les défits, maintenant j'attends avec impatience le.
Gratin à la cancoillotte
Je voulais trouver une petite recette sympa pour faire partir des légumes qui commençaient à avoir une drôle de tête alors j'ai laissé cours à mon imagination Recette pour 4 personnes 3,37***/pers 2 grosses courgettes 1 poivron rouge 2 petits navets.
Lorsque Stellla utilise les restes, suite !!!!
Je suis toujours entrain de terminer des restes ms je voulais les agrémenter différemment , alors ce matin je suis allée faire qq courses et j'en ai profité pour prendre des queues de crevettes ( scampi) , j'adore de plus c'est très léger.
Mon interview sur 750gr...
Ma Copinaute " Domi " m'envoya un mail ce midi et m'annonca que mon interview sur 750 gr était parue.
Gâteau ultra fondant à l'orange
Je voulais faire un petit dessert pour mes monstre cet aprèm et en me baladant sur le net , je suis tombée sur la recette d'un gâteau ultra fondant au citron ms connaissant mes monstres le citron ça passera pas et comme j'avais du jus de Clémentine et.
Croustillant au Maroilles
En me baladant sur le blog de " Coriane " je suis tombée sur une recette où on utilisé du Maroilles et comme vous le savez toutes, celles qui me suivent depuis qq temps , mon zom m'a fais acheter un Maroilles de 1 kg lors de mes courses en France et.
Voilà, il est enfin TERMINE !!!! lol
Je viens de terminer enfin mon fameux Maroilles, et c'est encore sur le blog de " Coriane " que je me suis inspirée Recette pour 1 personne 4,5***/pers 1 feuille de brick 1 pomme 2 tr de viande de grison ( ou bacon ) 30 gr de Maroilles Piment d'Espelette.