Chef Sylvain

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Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !

Toutes les recettes de "Salé" - page 3


Un bon plat de tartiflette traditionnelle

Un bon plat de tartiflette traditionnelle

Voici une recette délicieusement copieuse, gourmande et facile à faire.

Un bon plat de cuisse de dinde forestière

Un bon plat de cuisse de dinde forestière

La dinde est une volaille qui peut être cuisiné de bien des façons, été comme hiver pour offrir à vos invités des plats savoureux.

Côtes de veau aux morilles et à la crème

Côtes de veau aux morilles et à la crème

Aujourd’hui, découvrez un plat rapide, gourmand et réconfortant avec cette côte de veau aux morilles et à la crème.

Bœuf mode est une recette traditionnelle française

Bœuf mode est une recette traditionnelle française

Les plats qui mijotent et qui parfument la maison.

Un bon plat de joues de porc au vin rouge

Un bon plat de joues de porc au vin rouge

Si vous aimez les plats en sauce où la viande a mariné au préalable et après une cuisson lente et longue, les morceaux de la joue de porc fondent dans la bouche, alors cette recette est pour vous.

Un bon plat de chou vert braisé aux saucisses

Un bon plat de chou vert braisé aux saucisses

Quel plat peut-on préparer si l’on veut simplement manger de la viande et des légumes ? Incontournable légume d’hiver, le chou est à la fête en ce moment.

Couscous express

Couscous express

Spécialité typiquement berbère, le couscous est un plat savoureux et parfumé à base de semoule, légumes, épices et viande ou poisson.

Un bon plat Sauté de choux de Bruxelles au bacon

Un bon plat Sauté de choux de Bruxelles au bacon

Aujourd’hui, pour déguster les choux de Bruxelles avec délicatesse et gourmandise, on vous propose de les faire sauter avec quelques tranches de bacon ! Légèrement blanchis, ils garderont toute leur rondeur et ne brûleront pas à la cuisson.

Un bon plat de veau marengo facile

Un bon plat de veau marengo facile

Un plat de viande mijoté très facile à réaliser… Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la Alors voici quelques explications: Pour bien.

Un bon plat de pilons de poulet miel et ail

Un bon plat de pilons de poulet miel et ail

30 minutes, c’est ce qu’il vous faudra pour préparer ces pilons de poulet au miel et à l’ail.

Emincé de poulet à la moutarde

Emincé de poulet à la moutarde

Un plat vite fait, simple, économique et succulent.

Fricassée de poulet crémeuse aux petits pois

Fricassée de poulet crémeuse aux petits pois

Facile, ce plat devrait faire l’unanimité chez vous.

Tajine de lapin aux olives et citrons confits

Tajine de lapin aux olives et citrons confits

Savourez ce Tajine de lapin aux olives et citrons confits.

Un bon plat veau marengo, ragoût italien

Un bon plat veau marengo, ragoût italien

Le veau marengo est un délicieux plat mijoté en cocotte.

Un bon sauté de porc à ma façon

Un bon sauté de porc à ma façon

Des épices et des herbes pour faire d’une viande toute simple, un plat qui réveille les papilles.

Un bon plat poitrines de poulet braisées au citron et à la sauge

Un bon plat poitrines de poulet braisées au citron et à la sauge

Les rôtis et les braisés ne sont pas seulement bons avec les pièces de boeuf et de porc! Cette recette de poitrines de poulet braisées en est la preuve.

Le secret du filet mignon à la moutarde

Le secret du filet mignon à la moutarde

Je vous propose aujourd’hui du filet mignon à la crème de moutarde.

Un bon plat de ragoût d’Olténie

Un bon plat de ragoût d’Olténie

Nous voyageons aujourd’hui à travers la région d’Olténie du sud de la Roumanie, notre chef roumain vous propose de préparer un ragout de viande aux légumes spécifiques à ces lieux.

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