Carrément Chèvres

Carrément Chèvres136 recettes

C'est la vie de trois chèvres heureuses de paturer, qui donnent un excellent lait, qui une fois transformé donne un super fromage. Alors partageons leurs histoires et leurs recettes à base de chèvre evidemment !!! ;)

Les recettes de cuisine de "Carrément Chèvres" - page 3


Crêpes au fromage de chèvre et au jambon

Crêpes au fromage de chèvre et au jambon

Une présentation simple pour une crêpe pleine de saveurs Bonjour les biquets, Pourquoi ne pas manger des crêpes salées pour la Chandeleur ? Nous avons déjà partagé la recette de la pâte à Crêpes au lait de chèvre avec vous.

Carrément pistache

Carrément pistache

Ces petits sablés pistache vont vous rendre carrément chèvre Bonjour les biquets, En France, nous avons la Galette des rois en Espagne ils ont aussi une galette : El roscon de Reyes.

Galette des rois aux marrons

Galette des rois aux marrons

Une belle galette des rois Bonjour les biquets, l'Épiphanie est déjà passée mais on a le droit de se régaler avec de délicieuses galettes durant tout le mois de janvier.

Bûche canneberges pistache

Bûche canneberges pistache

Déco minimale pour cette bûche pleine de saveurs Bonjour les biquets, Si vous souhaitez une idée de parfum de bûche, qui change un peu des classiques, suivez nous 😉.

Buche citron chocolat blanc

Buche citron chocolat blanc

Les copeaux de chocolat blanc donnent de l'élégance à cette bûche! Bonjour les biquets, Et si on parlait bûche? De Noël, bien évidemment 😉! En manque d'inspiration ? Ne vous inquiété pas, Mimi va partager avec vous de nouvelles recettes 😉.

Petits biscuits à l'anis

Petits biscuits à l'anis

Ces petits gâteaux à l'anis ressemblent à des macarons Bonjour les biquets, En attendant Noël rien ne vous empêche de déguster des gourmandises pour vos quatre heures.

Faisons connaissance

Faisons connaissance

Nous sommes trois chèvres alpine :Liberty, Grignotte et Marguerite.

Ha le LAIT ! Le LAIT et ses dérivés ... Un vrai bonheur

Ha le LAIT ! Le LAIT et ses dérivés ... Un vrai bonheur

Petit assortiment( devant un fromage frais et à coté un un peu plus affiné, derriére à gauche la tommette et un fromage frais plus grand) Coucou les biquets, Nous allons aborder un vaste sujet : le LAIT.

Salade au chèvre chaud

Salade au chèvre chaud

Salut les biquets.

Nos goûts alimentaires

Nos goûts alimentaires

Ha le bon seigle,on est fan! Bonjour les biquets, Et si on parlait de nos goûts et besoins alimentaires.

Galette pommes de terre, courgettes et chèvre

Galette pommes de terre, courgettes et chèvre

Légèrement dorée et fondante : un régal ;) vous pouvez aussi la passer au four Coucou les Biquets, Aujourd'hui Mimi va vous donner sa recette pour faire manger des courgettes à ses Biquets.

Tour du monde

Tour du monde

Bonjour les biquets, C'est les vacances et l'on croise des touristes.

Croustillants au chèvre

Croustillants au chèvre

Parfait pour l'apéro, en entrée ou en plat principal accompagnés d'une salade.

Fleur de courgettes farcies au fromage de chèvre

Fleur de courgettes farcies au fromage de chèvre

La fleur de courgette tout juste cueillie.

Risotto au fromage de chèvre

Risotto au fromage de chèvre

Dépaysement au pays de Yuan Meng (bien que le risotto soit d'origine Italienne, le riz fait penser à l'Asie ;) ) Bonjour les biquets, Aujourd'hui Mimi veux vous faire voyager en Italie.

Gaspacho et tartine de fromage de chèvre

Gaspacho et tartine de fromage de chèvre

Un petit goût d'Espagne ) ¡Olé! Bonjour les biquets, Avec cette chaleur, on a envie de fraîcheur, de légèreté, de dépaysement.

Tarte aux figues, chèvre, miel et noix

Tarte aux figues, chèvre, miel et noix

Un vrai soleil dans l'assiette ;) Bonjour les biquets, Un fruit de saison : la figue.

Crumble de légumes

Crumble de légumes

Vous en prendrez bien une part ;) Bonjour les biquets, L'été touche à sa fin, mais il n'est pas trop tard pour profiter des délicieux légumes d'été.

Heureux événement

Heureux événement

Pâquerette et Plume, ne sont ils pas mignons? Coucou les biquets, Ça y est Grignotte a chevroté.

Carrément pizza

Carrément pizza

Et oui elle n'est pas carré mais rectangulaire ;) Bonjour les biquets, Ça vous dit une pare de pizza ? Ça tombe bien Mimi a une recette.

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