Carnets Gourmands57 recettes
Je partage avec vous mes recettes de saison. Une cuisine saine et gourmande mêlant la cuisine française et la cuisine du monde
Comment réaliser une nougatine
Je vous propose de découvrir comment réaliser une nougatine, La nougatine est une des confiseries de base de la pâtisserie française
Clafoutis aux poires et pépites de chocolat
Je vous ai concocté un délicieux clafoutis aux poires et pépites de chocolat pour terminer votre repas sur une note de gourmandise.
Calamars à la provençale
Je vous propose de réaliser des calamars à la provençale pour votre déjeuner, qu'en dites vous? c'est un régal pour les
Tarte flambée alsacienne
Je vous propose de réaliser une délicieuse tarte flambée alsacienne pour votre apéro? Nombre d’adeptes considèrent qu’il ne doit y avoir.
Arancinis à la sauce tomate
Je vous propose de réaliser des arancinis à la sauce tomate pour votre déjeuner.
Curry de gambas thaï
Je vous propose de réaliser un curry de gambas à la pour votre déjeuner, qu'en dites vous? Si vous aimez les plats épicés.
Curry de légumes végétarien
Cette recette de curry de légumes végétarien au lait de coco est inspirée de notre dernier voyage en Asie, explosions de saveurs garanties!
Osso bucco à la milanaise
Je vous ai concocté un osso bucco à la milanaise pour votre déjeuner Lorsqu’on dit osso-buco, on pense tout de suite «alla milanese
Clafoutis à la rhubarbe
Je vous propose de réaliser un délicieux clafoutis à la rhubarbe pour clore en beauté votre repas sur une note de gourmandise .
Pot au feu alsacien traditionnel
Je vous propose de déguster un bon pot au feu alsacien traditionnel, qu'en dites vous? C’est la parfaite cuisson des composants du pot au feu
Tortilla au chorizo et piquillos
Je vous propose de réaliser une délicieuse tortilla au chorizo et piquillos pour votre apéro, Impossible de parler de l’Espagne sans penser
Frittata au saumon et asperges vertes
Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté une délicieuse frittata de saumon et asperges vertes pour votre déjeuner qu'en dites vous?En outre, le saumon frais et l'asperge, 2 produits de saison en avril qui se marient très bien ensemble.
Escalopes de veau à la milanaise
Je vous propose de déguster de délicieuses escalopes de veau à la milanaise pour votre déjeuner, qu'en dites vous? Vous pouvez les accompagner de spaghettis, de frites ou d'une poêlée de légumes de saison par exemple
Curry de lotte coco et citron vert
Je vous propose de déguster un délicieux curry de lotte coco et citron vert.
Streussel aux pommes et cannelle
Je vous propose de un streussel aux pommes et à la cannelle pour clore votre repas.
Frites de panais au curry
Je vous propose de réaliser des frites de panais au curry pour accompagner votre plat de viande ou volaille, qu'en pensez vous
Accras de poisson au curry
Je vous propose de déguster de délicieux accras de poisson au curry pour votre apéro, qu'en dites vous? Pour l'apéritif ou en entrée,