Cahier de gourmandises971 recettes
Dans mon cahier de gourmandises venez découvrir des recettes de cuisine faciles à faire tout en restant gourmandes ! Apéro, plat ou gateau il y en a pour tous !
Crèmes catalane
Voici la recette des crèmes catalanes, les cousines des crèmes brûlées ! Une recette idéale pour utiliser des jaunes d'œufs avec gourmandise !
Nouilles sautées au poulet et brocolis
Avec les enfants je me force à mettre des légumes à tous les repas.
Palés bretons
Pour le gouter rien ne vaut les biscuits maison ! Voici mes palets bretons, au bon gout de beurre ! On peut les déguster au gouter pour le café ou le thé !
Pates pesto de fane thon blanc Connetable
Vous avez acheté des carottes au marché avec les fanes ? Ici, j'ai fait un pesto de fanes de carottes que j'ai utilisé avec des pâtes et du thon.
Financier géant aux framboises
Le financier est un gâteau pratique si on doit finit des blancs d'œufs.
Quiche aubergine lardons mozza
Chaque semaine je fais une tarte salée, dont je change la garniture en fonction des légumes du frigo.
Clafoutis pêches et amandes
Nous avons bien aimé ce dessert, avec ses fruits fondants et ses amandes effilées croquantes !
Cake fanes de carotte jambon
Ma recette du jour est typiquement de celle que vous pouvez préparer la veille pour le lendemain.
Brownies chocolat noisettes menthe
Natsuc propose une alternative au sucre naturelle, extrait d'écorces de bouleau.
Petits-beurre
J'avais depuis longtemps un coffret pour faire de petits beurre maison, il était temps de l'utiliser !!! La recette est pratique car ils se conservent bien !
Salade printanièere
Une salade facile et rapide à faire en été : elle peut être servie en entrée ou en accompagnement d'une viande ou d'un barbecue en apportant de la fraicheur!
Tarte fine aux tomates cerises & échalotes
Voici une recette délicieuse de tarte aux tomates cerises.
Gateau aux abricots
Avec cette recette, les amandes et le sucre compensent l'acidité des abricots et on obtient un gâteau plus doux.
Salade de lentilles corail aux crudités et fêta
Je vous propose une salade de lentilles corail ! J'ai choisi de l'agrémenter avec des petits légumes (carottes, tomates), de la fêta et des cacahuètes.