Bienvenue dans la cuisinoblog de Tatagateau. Que des bons plats pour le plaisir des papilles avec des recettes faites au All Clad, i-Cook'in, Thermomix, à la main...
La crème glacée au citron provient d'une recette prise chez Nawel, une conseillère Tupperware qui est vraiment bonne et facile à faire.
Les aiguillettes de poulet marinées permettent de ressortir la plancha avec le retour du soleil.
La tarte aux cerises est idéale lorsque c’est la saison et qu’il y en a dans le cerisier mais cela ne dure pas longtemps donc il faut en profiter.
Le gratin de courgettes pommes de terre mozzarella se mange aussi bien en accompagnement qu'en plat pour le soir.
La crème glacée à la fraise peut se faire également à différents parfums suivant les fruits de saison.
La salade caponata est d’origine sicilienne avec des légumes d’été qui se mange principalement froide mais chaude c’est également très bon.
La pintade normande au cidre se sert avec du riz, des pommes de terre vapeur, des tagliatelles… Ingrédients Pour 4 personnes 1 Pintade Fermière de 2kg 2 Echalotes 3 c-a-s de Crème Fraîche Epaisse 300ml d’Eau 1 Petite Boîte de Champignons Sel.
Les beignets d'acacia proviennent d'une recette du club Guy Demarle que je fais déjà depuis plusieurs années mais qui ne se congèlent pas c’est dommage.
Les asperges vertes gratinées à la plancha se dégustent très bien en entrée ou en tapas.
La charlotte aux pêches chantilly mascarpone est un classique pour l’été qui peut se faire avec tous les fruits notamment les pêches et les fraises.
La marmite chorizo filet de colin est idéale pour le soir quand on manque d’idées et avec les ingrédients qu’il y a dans le frigo.
La tarte aux fruits de saison, un dessert léger et facile à faire qui est toujours apprécié pour finir le repas.
Le coquelet en crapaudine est un plat qui est trop bon et pour lequel il faut compter un coquelet par personne ou la moitié d’un tout dépend de votre appétit.
Le carré feuilletée à la saucisse est une recette facile à faire et originale pour le soir avec bonne salade prise chez Alexandra Royon.
Les courgettes farcies à la tomate proviennent d'une recette de base d’un livre Tupperware.
La couronne moelleuse à l'ananas provient d'une recette trouvée sur Instagram sur Un Gateau Presque Parfait.
Le poulet à la forestière prend ce nom car il y a des champignons et j’aime bien trouver un nom différent quand c’est des recettes de ma composition.
La tarte aux fraises sur biscuit madeleine est une recette provenant d’Instagram chez Marjosamira qui est idéale pour le printemps qui arrive.
La fougasse lardons raclette est idéale en la découpant en carrés pour l’apéro.