Passionnée de cuisine, gourmande,
La CHANDELEUR, jour de la dégustation des crêpes, fixée au 2 Février, s'appelait avant la Chandeleuse et vient du mot "chandelle".
Selon l'astrologie chinoise, 2022 est l'année du TIGRE d'EAU, qui commence le 1er février et durera jusqu'au 21.
Un dessert pour un moment à partager autour d'un café entre amies.
Dans le panier de l'AMAP de la semaine passée, des patates douces ! Pas très grosses, un peu tarabiscotées, mais je suis ravie de savoir.
Là encore les magnifiques et surtout excellentes carottes (plus fruitées, çà n'existe pas !) du jardin de l'AMAP m'ont incitée à les.
Après la cueillette, la cuisine ! Je suis allée cueillir des légumes et des fruits dans une de ces fermes où cela se pratique.
Après la cueillette, la cuisine ! (suite) deux desserts.
CAKE D’AUTOMNE, POMMES, FRUITS SECS Pour 6 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients : - 180 g de beurre mou +.
TARTE AUX POMMES ET GRAINES DE PAVOT Pour 6 personnes Préparation : 40 mn Cuisson: 50 mn + 3 mn à peine sous le grill .
Une association qui ne me serait jamais venue à l'esprit sans un "trop plein de compote maison" et la demande récurrente de mon dernier pour.
Un dessert visuellement très joli, des saveurs de fruits intenses, une mousse légère et parfumée.