Passionnée de cuisine, gourmande,
Nous aimons beaucoup la cuisine indienne et j'ai réalisé ce dahl qui nous a régalés... Dal, dahl ou dhal est le terme générique pour...
Aujourd'hui, c'est le printemps ! Pour son arrivée, j'ai voulu réaliser une recette fraîche... et verte ! Un stand portugais proposait...
Je profite au maximum des délicieuses pommes AOP du Limousin envoyées par mon interlocutrice Audrey : j'en croque pour le plaisir et j'en...
Un plat simple sucré salé absolument délicieux où la saveur équilibrée de ces formidables pommes golden AOP du Limousin joue un...
Vous avez dit pak-choï ? Justement, il y en avait dans le dernier panier de l'AMAP... Un plat délicieux, plein de saveurs et somme toute...
Mardi-Gras, ses masques, ses carnavals...Pour Mardi gras, on mange gras ! Avec modération évidemment, mais il est de coutume de s'en mettre...
Un moment partagé entre amies est un véritable bonheur... J'ai réalisé cette tarte pour le rendre plus agréable encore... Toute moelleuse...
Voici la partie belge de mes origines qui refait surface ! Le waterzoï est une recette flamande traditionnelle, facile à...
C'est la période des pommes, des châtaignes mais aussi des noix. Voici une petite douceur, revue et corrigée, d'origine corrézienne...
Une préparation délicieuse, avec des saveurs d'ailleurs mais pas trop épicée, un vrai bonheur. Un avantage : peut se préparer rapidement en...
AIGUILLETTES DE POULET AU CURRY ROUGE Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Marinade : 2 heures Cuisson : 10 à 12 mn ...
SALADE TIEDE DE POMMES DE TERRE AU SAUCISSON DE LYON PISTACHE Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn + 25...
Voici l’un des plats les plus connus en France : le gratin dauphinois ! Recette du Dauphiné bien sûr qui regroupe l'Isère, la Drôme et les...
Une envie d'ailleurs ce samedi midi... Voici un curry doux tout en nuances d'épices qui ravit les papilles ! Et l'odeur de cuisson de ce...
CURRY DE POULET AUX EPINARDS ET AUX LENTILLES Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 50 mn Ingrédients : -...
POELEE DE POMMES DE TERRE ET POULET SAUTE AU CURRY Pour 4 personnes Préparation :15 mn Cuisson : 40 mn ...
J'ai hésité à publier cette recette familiale, en raison du temps et de l'attention qu'elle demande. Maintenant, un jour de grand beau temps...
Ce soir, une délicieuse recette... très fruitée... accompagnée de riz blanc aux pignons et parfumée au curry doux, à l'orange et à la...
Une délicieuse salade, originale et parfumée... SALADE DE RIZ, POULET, CURRY ET ABRICOTS SECS Pour 4 personnes Préparation : 15...
Un cake de belle saison, avec des produits qui évoquent des contrées méditerranéennes, léger, qui se déguste aussi bien à l'apéritif coupé...