Bellatrice

Bellatrice232 recettes

Passionnée de cuisine, gourmande,

Toutes les recettes de "Europe"


DAHL DE LENTILLES CORAIL ET POULET AU CURRY

DAHL DE LENTILLES CORAIL ET POULET AU CURRY

Nous aimons beaucoup la cuisine indienne et j'ai réalisé ce dahl qui nous a régalés... Dal, dahl ou dhal est le terme générique pour...

FEROCE D'AVOCAT

FEROCE D'AVOCAT

Aujourd'hui, c'est le printemps ! Pour son arrivée, j'ai voulu réaliser une recette fraîche... et verte ! Un stand portugais proposait...

CRAQUANT AUX POMMES ET AUX PRUNEAUX

CRAQUANT AUX POMMES ET AUX PRUNEAUX

Je profite au maximum des délicieuses pommes AOP du Limousin envoyées par mon interlocutrice Audrey : j'en croque pour le plaisir et j'en...

ROTI DE PORC AUX POMMES LIMOUSINES

ROTI DE PORC AUX POMMES LIMOUSINES

Un plat simple sucré salé absolument délicieux où la saveur équilibrée de ces formidables  pommes golden AOP du Limousin joue un...

CURRY DE PORC CITRON JAUNE ET PAK-CHOÏ

CURRY DE PORC CITRON JAUNE ET PAK-CHOÏ

Vous avez dit pak-choï ? Justement, il y en avait dans le dernier panier de l'AMAP... Un plat délicieux, plein de saveurs et somme toute...

BUGNES LYONNAISES SELON CHRISTOPHE FELDER

BUGNES LYONNAISES SELON CHRISTOPHE FELDER

Mardi-Gras, ses masques, ses carnavals...Pour Mardi gras, on mange gras ! Avec modération évidemment, mais il est de coutume de s'en mettre...

TARTE NORMANDE AUX POMMES, CREME, CALVADOS

TARTE NORMANDE AUX POMMES, CREME, CALVADOS

Un moment partagé entre amies est un véritable bonheur... J'ai réalisé cette tarte pour le rendre plus agréable encore... Toute moelleuse...

WATERZOI DE POULET DU PAYS DE GAND - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

WATERZOI DE POULET DU PAYS DE GAND - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

Voici la partie belge de mes origines qui refait surface ! Le waterzoï est une recette flamande traditionnelle, facile à...

GATEAU AUX NOIX DU LIMOUSIN - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

GATEAU AUX NOIX DU LIMOUSIN - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

C'est la période des pommes, des châtaignes mais aussi des noix. Voici une petite douceur,  revue et corrigée, d'origine corrézienne...

MIJOTE DE POULET AU CURRY FACON THAIE - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

MIJOTE DE POULET AU CURRY FACON THAIE - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

Une préparation délicieuse, avec des saveurs d'ailleurs mais pas trop épicée, un vrai bonheur. Un avantage : peut se préparer rapidement en...

AIGUILLETTES DE POULET AU CURRY ROUGE - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

AIGUILLETTES DE POULET AU CURRY ROUGE - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

AIGUILLETTES DE POULET AU CURRY ROUGE Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Marinade : 2 heures Cuisson : 10 à 12 mn ...

SALADE TIEDE DE POMMES DE TERRE AU SAUCISSON DE LYON PISTACHE - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

SALADE TIEDE DE POMMES DE TERRE AU SAUCISSON DE LYON PISTACHE - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

SALADE TIEDE DE POMMES DE TERRE AU SAUCISSON DE LYON PISTACHE Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn + 25...

GRATIN DAUPHINOIS - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

GRATIN DAUPHINOIS - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

Voici l’un des plats les plus connus en France : le gratin dauphinois ! Recette du Dauphiné bien sûr qui regroupe l'Isère, la Drôme et les...

SAUTE DE PORC A L'INDIENNE - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

SAUTE DE PORC A L'INDIENNE - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

Une envie d'ailleurs ce samedi midi... Voici un curry doux tout en nuances d'épices qui ravit les papilles ! Et l'odeur de cuisson de ce...

CURRY DE POULET AUX EPINARDS ET AUX LENTILLES - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

CURRY DE POULET AUX EPINARDS ET AUX LENTILLES - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

CURRY DE POULET AUX EPINARDS ET AUX LENTILLES Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 50 mn  Ingrédients : -...

LA PAELLA DE MAMITA - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

LA PAELLA DE MAMITA - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

J'ai hésité à publier cette recette familiale, en raison du temps et de l'attention qu'elle demande. Maintenant, un jour de grand beau temps...

CUISSES DE POULET A L'ORANGE ET AU CURRY - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

CUISSES DE POULET A L'ORANGE ET AU CURRY - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

Ce soir, une délicieuse recette... très fruitée... accompagnée de riz blanc aux pignons et parfumée au curry doux, à l'orange et à la...

SALADE DE RIZ, POULET, CURRY ET ABRICOTS SECS - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

SALADE DE RIZ, POULET, CURRY ET ABRICOTS SECS - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

Une délicieuse salade, originale et parfumée... SALADE DE RIZ, POULET, CURRY ET ABRICOTS SECS Pour 4 personnes Préparation : 15...

CAKE A LA GRECQUE - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

CAKE A LA GRECQUE - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

Un cake de belle saison, avec des produits qui évoquent des contrées méditerranéennes, léger, qui se déguste aussi bien à l'apéritif coupé...

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