Bellatrice

Bellatrice62 recettes

Passionnée de cuisine, gourmande,

Toutes les recettes de "Europe"


MARDI-GRAS ET SON CARNAVAL DE DOUCEURS

MARDI-GRAS ET SON CARNAVAL DE DOUCEURS

Les carnavals battent leur plein en France et ailleurs en ce moment.

ANCHOIADE AU MORTIER

ANCHOIADE AU MORTIER

Aujourd'hui, envie de tartinades simples aux parfums de la provence.

CUISSES DE DINDE ROTIES AU FOUR SUR LIT DE POMMES DE TERRE A LA PROVENCALE

CUISSES DE DINDE ROTIES AU FOUR SUR LIT DE POMMES DE TERRE A LA PROVENCALE

Pour changer un peu, cuisses de dinde aujourd'hui, sur un lit de légumes colorés, pleins de saveurs et tout fondants.

BUGNES LYONNAISES SELON CHRISTOPHE FELDER

BUGNES LYONNAISES SELON CHRISTOPHE FELDER

Mardi-Gras, ses masques, ses carnavals.

WATERZOI DE POULET DU PAYS DE GAND

WATERZOI DE POULET DU PAYS DE GAND

Voici la partie belge de mes origines qui refait surface ! Le waterzoï est une recette flamande traditionnelle, facile à.

CARBONADE FLAMANDE A MA FACON

CARBONADE FLAMANDE A MA FACON

C’est là qu’apparaissent mon quart d’origine belge et mon quart d’origine ch’ti… Pas de crème fraîche de mon huitième d’origine normande,.

MILLEFEUILLE DE POMMES DE TERRE AU CHEVRE ET AU BACON

MILLEFEUILLE DE POMMES DE TERRE AU CHEVRE ET AU BACON

Un plat délicieux pour un soir, riche et complet.

SALADE TIEDE DE POMMES DE TERRE AU SAUCISSON DE LYON PISTACHE

SALADE TIEDE DE POMMES DE TERRE AU SAUCISSON DE LYON PISTACHE

SALADE TIEDE DE POMMES DE TERRE AU SAUCISSON DE LYON PISTACHE Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn + 25.

GRATIN DAUPHINOIS

GRATIN DAUPHINOIS

Voici l’un des plats les plus connus en France : le gratin dauphinois ! Recette du Dauphiné bien sûr qui regroupe l'Isère, la Drôme et les.

CAKE MILLEFEUILLE AVOCAT SAUMON TOMATES

CAKE MILLEFEUILLE AVOCAT SAUMON TOMATES

Aussi joli à regarder que bon à déguster.

PIPERADE ROUGE A LA BASQUAISE

PIPERADE ROUGE A LA BASQUAISE

Un plat aux saveurs du Sud parfait pour le soir.

MON QUATRIEME PARTENAIRE !

MON QUATRIEME PARTENAIRE !

MON QUATRIEME PARTENAIRE: GÉNIALES INNOVATIONS FRANCE  Aujourd’hui, je vous présente mon quatrième partenaire : G.

UN NOUVEAU PARTENAIRE !

UN NOUVEAU PARTENAIRE !

J'ai reçu ce matin un colis plein de saveurs de Provence de la part mon nouveau partenaire " LA LIEUTENANTE "   avec deux.

MOULES AU CURRY

MOULES AU CURRY

Là où mes origines belges repointent le bout de leur nez.

CHOUCROUTE ALSACIENNE

CHOUCROUTE ALSACIENNE

Frais et humide, le temps a été aujourd'hui une belle invitation à retrouver un plat tel qu'une choucroute (qui a pris quelques libertés.

POMMES FARCIES AUX SPECULOOS ET CASSONADE

POMMES FARCIES AUX SPECULOOS ET CASSONADE

Avec de magnifiques pommes golden rapportées de Corrèze aujourd'hui même, un dessert s'imposait.

PAUPIETTES DE POULET AU RIZ ROUGE DE CAMARGUE

PAUPIETTES DE POULET AU RIZ ROUGE DE CAMARGUE

Un petit voyage en Camargue d'où mon amie Laurence m'a rapporté du riz long rouge.

RIZ CANTONAIS

RIZ CANTONAIS

Le riz cantonais est le nom donné en France à un plat de riz frit, servi avec des lamelles de porc et des légumes.

STEAK DE THON ROUGE A LA TOMATE

STEAK DE THON ROUGE A LA TOMATE

Ce poisson, préparé ainsi simplement ou à la provençale est un pur plaisir de dégustation.

PARFAIT DE LANGRES A LA MOUSSE DE SAUMON FUME

PARFAIT DE LANGRES A LA MOUSSE DE SAUMON FUME

J'ai déjà sur ce blog exprimé mon attrait pour ce fromage de l'Est de la France, le Langres, raconté son histoire et publié quelques.

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