Bellatrice

Bellatrice394 recettes

Passionnée de cuisine, gourmande,

Toutes les recettes de "Entrée" - page 6


PUITS DE CONCOMBRE AU THON

PUITS DE CONCOMBRE AU THON

Une entrée fraîche avant un plat consistant, c'est agréable.

SAINT JACQUES SUR CARPACCIO D'ANANAS A LA CREOLE

SAINT JACQUES SUR CARPACCIO D'ANANAS A LA CREOLE

J'avais fait cette recette il y a deux ans et je me souviens qu'elle avait beaucoup plu.

SALADE DE FRUITS CLEMENTINES, ORANGES, GRENADES, BAIES DE GOJI, CRANBERRIES, NOIX DE MACADAMIA, A LA FLEUR D'ORANGER ET A LA CAN

SALADE DE FRUITS CLEMENTINES, ORANGES, GRENADES, BAIES DE GOJI, CRANBERRIES, NOIX DE MACADAMIA, A LA FLEUR D'ORANGER ET A LA CAN

Une salade de fruits, de baies et de noix, à dominante hivernale, originale, délicieuse et fraîche, qui peut venir clôturer un repas.

TERRINE DE SAUMON ET SOLE AU CITRON VERT

TERRINE DE SAUMON ET SOLE AU CITRON VERT

Un pur délice de fraîcheur nappé d'une sauce citronnée, auquel les perles de citron de mon partenaire AU PAYS DU CITRON ajoutent une.

FOIE GRAS MAISON AUX POMMES, NOIX ET RAISINS

FOIE GRAS MAISON AUX POMMES, NOIX ET RAISINS

J'ai eu la chance d'avoir d'excellents foies gras frais chez mon charcutier.

RILLETTES DE TRUITE A L'ORANGE

RILLETTES DE TRUITE A L'ORANGE

Je renouvelle tous mes voeux de belle et douce année pour 2015 à l'occasion de ce premier billet.

VERRINE DE CRABE, PAMPLEMOUSSE ET AVOCAT

VERRINE DE CRABE, PAMPLEMOUSSE ET AVOCAT

Une entrée fraîche et pleine de saveurs.

VELOUTE DE COURGE BUTTERNUT AU LAIT DE COCO ET AU CURRY

VELOUTE DE COURGE BUTTERNUT AU LAIT DE COCO ET AU CURRY

Un délicieux velouté au goût corsé, une merveille en bouche.

OEUFS DE CAILLE EN NIDS DE CHAMPIGNONS

OEUFS DE CAILLE EN NIDS DE CHAMPIGNONS

Une petite entrée sympa, vite préparée.

SALADE DE SUCRINE, JAMBON ITALIEN, COMTE, VINAIGRETTE A L'HUILE DE NOISETTE

SALADE DE SUCRINE, JAMBON ITALIEN, COMTE, VINAIGRETTE A L'HUILE DE NOISETTE

La sucrine, une délicieuse salade croquante et presque .

CREME DE LEGUMES AU CHEVRE

CREME DE LEGUMES AU CHEVRE

Rien de tel pour se remettre sur pied que de bonnes soupes qui reconstituent en moins de temps qu'il ne faut pour le dire ! CREME DE.

SALADE DE FRUITS EXOTIQUES FRAIS, FRUITS SECS ET EPICES

SALADE DE FRUITS EXOTIQUES FRAIS, FRUITS SECS ET EPICES

L'hiver, les fruits me manquent et j'ai toujours plaisir à déguster une salade de fruits exotiques même sachant que leur transport n'est pas.

POIREAUX VINAIGRETTE

POIREAUX VINAIGRETTE

Il me restait des poireaux après la tourte réalisée hier.

SALADE DE PATES AU POULET CURRY ET A L'AVOCAT

SALADE DE PATES AU POULET CURRY ET A L'AVOCAT

Il a fait tellement beau aujourd'hui que nous avons mangé une salade de pâtes ce soir ! Surprenante et délicieuse.

SALADE DE FRAISES ET D'AVOCATS AU CHEVRE, JEUNES POUSSES ET PISTACHES

SALADE DE FRAISES ET D'AVOCATS AU CHEVRE, JEUNES POUSSES ET PISTACHES

Premier jour du printemps ! J'ai marqué l'évènement avec une salade à l'assiette toute colorée et originale qui a mêlé sucré et salé.

SALADE D'ENDIVES, ROQUEFORT ET NOIX SAUCE CREMEUSE

SALADE D'ENDIVES, ROQUEFORT ET NOIX SAUCE CREMEUSE

Beaucoup de saveurs dans cette simple salade d'endives où la sauce crémeuse joue son rôle.

SALADE DE PATES COLOREES JAMBON, AVOCATS, OEUFS, EMMENTAL, MAIS

SALADE DE PATES COLOREES JAMBON, AVOCATS, OEUFS, EMMENTAL, MAIS

SALADE DE PATES COLOREES JAMBON, AVOCATS, OEUFS, EMMENTAL, MAIS Pour 4 personnes Préparation : 5 mn Cuisson : 5 mn + 10 mn .

RILLETTES AUX DEUX SAUMONS, OEUFS DE SAUMON, ANETH ET CITRON

RILLETTES AUX DEUX SAUMONS, OEUFS DE SAUMON, ANETH ET CITRON

Du saumon sous toutes ses formes dans ces rillettes absolument divines .

OEUFS DURS EN POUSSINS

OEUFS DURS EN POUSSINS

Des oeufs dans un nid, mais pas en chocolat, même si c'est Pâques.

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