Bellatrice511 recettes
Passionnée de cuisine, gourmande,
FONDANT AU CHOCOLAT, CARAMEL DE BEURRE SALE
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FIGUES ROTIES MIEL, CHEVRE ET ROMARIN, CEINTURE DE LARD FUME
Les figues battent leur plein, les figues françaises sont délicieuses.
TARTE AUX POIRES RAPEES
Une drôle de pâte (je n'en avais jamais cuisiné de cette sorte) pour une tarte très agréable, meilleure le lendemain à mon avis.
GATEAU CHOCO NOIX
L'envie de refaire un gâteau que mon dernier me demandait de faire sans arrêt entre ses quatre et sept ans.
CAKE MARBRÉ « CROUSTI FONDANT »
Ce cake marbré tout simple au goût de l'enfance (qui m'a été inspiré par le numéro de mai de PRIMA) tient son originalité de son dessus.
POMMES FARCIES AUX SPECULOOS ET CASSONADE
Avec de magnifiques pommes golden rapportées de Corrèze aujourd'hui même, un dessert s'imposait.
GATEAU AUX POMMES RAPEES ET AMANDES EFFILEES
Un gâteau simple, fondant et délicieux délicieux pour accompagner café ou thé au goûter ! GATEAU AUX POMMES RAPEES ET AMANDES EFFILEES .
CHARLOTTE DE POMMES DE TERRE
Un plat réconfortant pour se remettre après une journée de grand air ou un bel effort physique.
OEUFS ARAIGNEES D'HALLOWEEN ET « YEUX » MIMOSA D'HALLOWEEN
Deux recettes pour terminer avec Halloween que je n'apprécie pas vraiment et que je ne trouve pas adaptée à notre pays comme je le disais.
GATEAU TOILE D'ARAIGNEE D'HALLOWEEN
Ce soir, les enfants de ma rue sont venus costumés nous demander des bonbons.
COMPOTE POMMES POIRES AUX EPICES ET AU CIDRE
Une compote aux saveurs marquées, un vrai délice ! COMPOTE POMMES POIRES AUX EPICES ET AU CIDRE Pour 6 personnes .
TARTE TATIN POMMES CANNELLE ET SA CHANTILLY
Une tatin de pommes légèrement différente de celle déjà proposée sur mon blog, voir TARTE TATIN (clic), plus rapidement réalisée.
GATEAU AUX POMMES ET AUX NOIX
Un irrésistible gâteau de saison où le fondant des pommes le dispute au croquant des noix, le tout baigné de la saveur du miel.
TARTE COPPA, COMTE, TOMATE ET NOIX
Une tarte toute simple, assez proche de ma tarte comté, tomates, mozzarella.
BOULIGOU LIMOUSIN
Un dessert vite fait, originaire du Limousin pour son appellation mais réalisé un peu dans toutes les campagnes, qui conclut agréablement un.