Bellatrice601 recettes
Passionnée de cuisine, gourmande,
MUFFINS A L'AIL DES OURS ET AU COMTE
Toujours de l'ail des ours à profusion dans mon jardin (et dans les bois ! ).
SALADE VITE FAITE !
J'élabore mes recettes au fil des saisons en choisissant des fruits et légumes de proximité et de saison.
PETITS CANNELES AIL DES OURS ET MIMOLETTE
Comme je le disais dans le message précédent, un apéritif à préparer et cette envie de faire de petits cannelés salés.
GALETTES DE SPAGHETTI AU CRABE (ISSUES DES CRAB CAKES)
Nous avons mangé des pinces de crabe avec une mayonnaise à l'ail des ours mais au vu du prix très intéressant proposé par notre poissonnier,.
TARTE TATIN A L'ANANAS
Un dessert vraiment simple et parfumé (les ananas Victoria sont les meilleurs pour cela) pour changer de mon sempiternel gâteau à l'ananas.
CAKE DE PRINTEMPS A L'AIL DES OURS, OLIVES NOIRES, FETA ET PISTACHES
Aujourd'hui, c'est le printemps ! J'ai décidé de célébrer son arrivée avec ce cake.
TOURTE DE DAUBE DE BOEUF A LA GUINNESS
Le plat réalisé cette année pour la Saint-Patrick, à ajouter à la liste déjà existante (LE VERT EST MIS POUR LA SAINT-PATRICK !).
UN DOUBLE : CRACKERS SALES A LA BIERE STOUT & CRACKERS SALES A LA BIERE BLONDE
La Saint-Patrick approche et à cette occasion, voici non pas une mais deux recettes de crackers à la bière.
LE VERT EST MIS POUR LA SAINT-PATRICK !
Dans quelques jours, nous serons un certain nombre à fêter la Saint-Patrick en musique et en consommant (de manière mesurée !) quelques.
JOUES DE BOEUF CONFITES AU GINGEMBRE, VIN ROUGE, PORTO ET CREME DE PRUNEAUX
La joue de boeuf est un morceau abordable, vraiment fondant et plein de saveurs.
CREPES A GOGO ! A SUIVRE, CITRON, SUCRE !
La CHANDELEUR, jour traditionnel de la dégustation des crêpes, fixée au 2 Février, s'appelait avant la Chandeleuse et vient du mot.
LA CHANDELEUR ARRIVE, ALLEZ LES CREPES, ET QUE CA SAUTE !
Jeudi, nous serons le 2 février et ce sera la Chandeleur.
NOUVEL AN LUNAIRE CHINOIS 2023 ROCHERS BANANE ET NOIX DE COCO
NOUVEL AN LUNAIRE CHINOIS 2023 Ce dimanche 22 Janvier, c'est le Nouvel An chinois.
GALETTE DES ROIS... SIMPLISSIME CHOCOLAT
La Galette des Rois, une tradition culinaire qui remonte à l'époque des rois de France, est un incontournable de la période des fêtes.
NOIX DE SAINT-JACQUES SAUTEES, VINAIGRETTE A LA GRENADE
Une entrée très simple (mais qui en jette un peu quand même) que j'ai réalisée pour ce Noël également et que vous pouvez mettre à l'ordre du.
TARTE AU CITRON MERINGUEE
Mon quatrième fiston m'a demandé une tarte au citron meringuée pour son anniversaire.
ET VOICI QU'ARRIVENT LES DESSERTS POUR NOEL ET LE PREMIER DE L'AN !
Et voici qu'arrivent les desserts pour terminer le repas en beauté.