Bellatrice2 732 recettes
Passionnée de cuisine, gourmande,
CAVIAR D'ARTICHAUTS A L'ORANGE
Une préparation délicieuse, parfumée et fraîche pour faire plonger quelques légumes crus à l'apéritif.
POELEE DE COURGETTES ET TOMATES AUX EPICES
En ce moment, la tendance est de manger froid et essentiellement des salades mais de temps en temps une petite poêlée de légumes est la.
SALADE NECTARINES ET MELON PARFUMS MENTHE ET CITRON
Difficile de faire plus simple ! Mais les chaleurs actuelles incitent à consommer ce genre de préparation rafraîchissante et hydratante.
BLANC LIME AU CONCOMBRE, AU CITRON VERT ET A LA MENTHE
Comment se désaltérer à l'apéro avec une quantité d'alcool très limitée en remettant au goût du jour ce petit blanc limé en lui ajoutant.
SALADE AUX INSPIRATIONS ITALIENNES
En ce moment, ce sont les salades qui sont reines avec cette chaleur ! En voici une nouvelle.
PUREE DE POMMES DE TERRE RATTES DE MONSIEUR JOËL ROBUCHON
La purée comme les oeufs brouillés ou l'omelette ou d'autres préparations est considérée comme un plat ne présentant aucune difficulté.
PANZANELLA ROMAINE
Les recettes italiennes sont à l'honneur en ce moment chez moi, elles viennent s'ajouter aux recettes grecques ou crétoises.
SALADE DE POMMES DE TERRE THAIE AU CELERI
Voici une salade originale et simple, végétarienne, assaisonnée de façon à enflammer les papilles ! Attention, chaud devant ! SALADE DE.
BRUSCHETTA PROSCIUTTO, TOMATE, GORGONZOLA
Toujours un air d'Italie, ces bruschettas aux couleurs du pays.
TARTE AUX SARDINES A LA TOMATE ET CREME DE CITRON
Une tarte pleine de surprises avec sa couche de pesto aux tomates recouverte de cette petite crème au citron.
TRONCONS DE COURGETTES FARCIS AUX LEGUMES D'ETE
Un panier d'une AMAP (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne) ne trouvait pas preneur pour ces vacances.
RATATOUILLE
Je n'avais pas utilisé tous les légumes du panier de l'AMAP (voir TRONCONS DE COURGETTES FARCIS AUX LEGUMES D'ETE), alors une bonne.
POULET FARCI SOUS LA PEAU AU MASCARPONE ET AU FROMAGE FRAIS, PERSIL ET ESTRAGON
Mais que c'est bon ce poulet parfumé sous la peau ! C'est l'estragon qui se distingue le plus.
STEAKS D'ESPADON MARINES ET CHAMPIGNONS GRILLES A LA PLANCHA
Nous aimons beaucoup ce poisson et j'ai voulu le préparer à la plancha.
CONFITURE DE PECHES BLANCHES ET FRAMBOISES A LA VERVEINE CITRONNELLE
Les fruits sont magnifiques en ce moment et ils donnent envie de les garder pour en profiter encore cet hiver ! Voici une petite confiture.
NOIX DE VEAU AUX MIRABELLES, MIEL, ET POMMES DE TERRE RATTES
Deux journées pleines d'émotions avec la naissance de deux nouveaux petits-enfants, Julie le 17, et Soren, le 18.
MOELLEUX AUX MIRABELLES ET MASCARPONE "LE JULIE"
Aujourd'hui est née Julie, mon cinquième petit-enfant.
CAKE AUX CREVETTES, AVOCAT, CORIANDRE ET CURCUMA
Voici un cake original et excellent pour la santé avec son mix de farines bio sans gluten, son curcuma (puissant antioxydant) , ses.
POULET "MAFE KANDJA" (SAUCE D'ARACHIDE AUX GOMBOS)
Un plat dans lequel la sauce est l'élément majeur.