Passionnée de cuisine, gourmande,
Je démarre cette rubrique à la demande d'une de mes lectrices qui souhaite une rubrique "pas difficile, pas chère, rapide".
Encore une recette empruntée au chef Grégory Cohen.
Je ne connaissais pas cette variété de fromage frais et bien sûr je l'ai acheté ! J'ai pensé qu'il pouvait parfaitement convenir pour un.
Plat végétarien, parfait pour un soir, moins commun qu'avec une farce traditionnelle à la viande.
Rien de tel avec ces températures bien froides et des santés à retaper ! Le résultat vaut bien le temps que l'on passe à la préparation !.
J'en fais presque tous les ans mais je me suis aperçue que je n'avais pas posté cette recette.
Une petite idée pour les fêtes et un essai concluant ! C'est délicieux.
Une recette dont les effluves parfument trois heures durant la cuisine et un plat généreux aux saveurs puissantes.
Je remonte ces deux recettes qui symbolisent bien cette période de fêtes.
Un plat délicat et subtil en saveurs, à consommer pourquoi pas entre deux repas de fêtes un peu chargés.
Une recette déjà passée sur le blog il y a plus de trois ans, un peu revue.
J'ai voulu une viande tendre avec du goût et un accompagnement moins commun que celui que l'on réalise souvent pour du filet de dinde.
Encore une recette simple et qui peut être réalisée entre les fêtes.
Aujourd'hui je vous propose un petit curry parfumé qui fera danser vos papilles ! Suivez-moi.
Dès réception de mon colis de pommes du Limousin AOP expédié par Audrey (encore merci !), j'ai voulu réaliser cette recette à laquelle.
J'ai eu le plaisir de recevoir hier un réassort de la part d'Audrey, mon interlocutrice chez mon partenaire POMMES DU LIMOUSIN AOP.
Le saumon, nous aimons, et en recette sucrée salée, c'est vraiment bon ! SAUMON LAQUE A LA BIERE, AU SIROP D'ERABLE ET AU SOJA .