Bal des Saveurs

Bal des Saveurs222 recettes

Maman s'éclatant dans la cuisine avec des recettes adaptées à tous !

Toutes les recettes de "Viande" - page 2


Cuisses de poulet méditerranéenne

Cuisses de poulet méditerranéenne

Une petite idée de plat complet aux saveurs de la méditerranée avec ce poulet aux légumes.

Batch cooking familial simple et économique avec des cuisses de poulet : Cuisses de poulet au coca et Cuisses de poulet méditerranéennes

Batch cooking familial simple et économique avec des cuisses de poulet : Cuisses de poulet au coca et Cuisses de poulet méditerranéennes

Cette semaine, j’ai décidé de préparer deux plats de cuisses de poulet au four pour gagner du temps et préparer les repas de début de semaine.

Poêlée haricots verts, tomates et saucisse de Toulouse

Poêlée haricots verts, tomates et saucisse de Toulouse

Un petit plat tout simple mais qui fais des heureux à la maison ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 3 saucisses de Toulouse de mon partenaire les boucheries Bvm - 500 g de haricots verts surgelés - 1 boîte de 400 g de tomates concassées - 1 gros oignon.

Filet mignon de porc, chorizo, poitrine fumée et tomates

Filet mignon de porc, chorizo, poitrine fumée et tomates

Aujourd'hui ce sera un filet mignon de porc, chorizo, poitrine fumée et tomates accompagné de purée.

Filet mignon camembert, sauce camembert

Filet mignon camembert, sauce camembert

On continue sur le week-end festif du filet-mignon avec aujourd'hui un filet mignon de porc au camembert, poitrine fumée et tomate que j'ai servi avec un gratin dauphinois.

Filet mignon de porc, raclette, poitrine fumée, sauce raclette et pommes de terre

Filet mignon de porc, raclette, poitrine fumée, sauce raclette et pommes de terre

J'ai eu le privilège de travailler ce filet mignon à la raclette avec libre choix de ma recette.

Tulipe et lapin garni à la mousse au chocolat

Tulipe et lapin garni à la mousse au chocolat

Voilà une idée de dessert de Pâques qui va ravir petits & grands.

Bouchées boudin blanc et pommes

Bouchées boudin blanc et pommes

Oh là là une petite bouchée remplie de gourmandises avec ses saveurs sucrées salées.

Magret de canard aux oranges sanguines et miel d'oranger

Magret de canard aux oranges sanguines et miel d'oranger

J'avais envie de tester cette recette depuis un bon moment, je n'ai aucun regret, c'est tellement bon ! Un magret de canard rosé, une sauce brillante et des morceaux d’orange confits.

Côtes de porc marinées au miel ou moutarde au piment d'Espelette

Côtes de porc marinées au miel ou moutarde au piment d'Espelette

Il en faut pour tous les goûts alors j'ai fais 3 sortes de côtes de porc : moutarde au piment d'Espelette pour un goût relevé, miel-moutarde pour un peps sucré-piquant et miel aux fleurs d'Alsace pour la douceur.

Lentilles saucisse de Toulouse au Cookéo

Lentilles saucisse de Toulouse au Cookéo

Voilà un plat rapide au Cookéo qui rend vos lentilles fondantes, vos saucisses bien parfumées et rendre un jus légèrement épais super goûteux.

Steak de poulet sauce au porto

Steak de poulet sauce au porto

J'ai changé un peu ma manière de manger le poulet cette fois-ci, j'aime beaucoup, cette recette change ! Pour 4 personnes, il vous faudra : Pour les steaks de poulet - 500 g de poulet en morceaux des boucheries Bvm - 1 oignon coupé en 4 - 1 cs de paprika.

Jambon de poulet mariné

Jambon de poulet mariné

J'ai suivi la trend du jambon de poulet, finalement c'est du blanc de poulet rôti à mon goût.

Brochettes de poulet grillé sauce Satay

Brochettes de poulet grillé sauce Satay

J'ai vu cette recette sur le feed de Papa en cuisine, verdict un régal et très rapide, la marinade est prête en 1 heure.

Côte de bœuf sauce au poivre

Côte de bœuf sauce au poivre

J'ai vu une superbe promotion sur la côte de boeuf, j'ai sauté sur l'occasion et voilà une belle côte de boeuf que j'ai décidé d'accompagner d'une petite sauce au poivre pour tremper les frites.

Chips de jambon de Parme

Chips de jambon de Parme

Voilà une recette apéritive idéale pour toutes les femmes enceintes que j'ai vu sur le feed du chef Juan Arbelaez.

Batch cooking familial simple et économique avec steak haché : hachis parmentier et lasagnes

Batch cooking familial simple et économique avec steak haché : hachis parmentier et lasagnes

Vous cherchez une idée de batch cooking économique pour gagner du temps en semaine tout en maîtrisant votre budget courses ? Ce batch cooking au steak haché est idéal pour une famille de 4 personnes.

Blanquette de poulet, riz et petits pois au cookeo

Blanquette de poulet, riz et petits pois au cookeo

Je ne suis pas fan de riz mais cette recette est parfaite avec un tel accompagnement ! C'est un plat tellement simple et savoureux à la fois :) Pour 4 personnes, il vous faudra : - 300 g de riz - 100 g de petits pois surgelés - 600 g de filets de poulet.

Couscous rapide au poulet

Couscous rapide au poulet

Un plat que j'adore faire à la maison quand tu as envie de couscous mais que tu n'as pas assez de temps pour le préparer.

Ballotines de poulet, bacon, champignons et Millefeuille de pommes de terre au thym et à l'ail

Ballotines de poulet, bacon, champignons et Millefeuille de pommes de terre au thym et à l'ail

Voilà un repas bien festif, un millefeuille de pommes de terre accompagné d'une ballotine de poulet garnie de bacon & champignons et une sauce forestière.

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