Bal des Saveurs

Bal des Saveurs384 recettes

Maman s'éclatant dans la cuisine avec des recettes adaptées à tous !

Toutes les recettes de "Légume" - page 2


Gratin Dauphinois au Thermomix

Gratin Dauphinois au Thermomix

Voilà une superbe recette issue du livre "Ma cuisine au quotidien" Thermomix, franchement je me régale toujours autant ! Pour 6 personnes, il vous faudra : - 1 gousse d'ail - 1200 g de pommes de terre coupées en rondelles fines (2-3 mm) - 500 g de crème.

Cuisses de poulet méditerranéenne

Cuisses de poulet méditerranéenne

Une petite idée de plat complet aux saveurs de la méditerranée avec ce poulet aux légumes.

Poêlée haricots verts, tomates et saucisse de Toulouse

Poêlée haricots verts, tomates et saucisse de Toulouse

Un petit plat tout simple mais qui fais des heureux à la maison ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 3 saucisses de Toulouse de mon partenaire les boucheries Bvm - 500 g de haricots verts surgelés - 1 boîte de 400 g de tomates concassées - 1 gros oignon.

Crème de pommes de terre et courgettes

Crème de pommes de terre et courgettes

Voilà une délicieuse recette de crème de courgettes et pommes de terre, bien onctueuse et délicieuse issue de Cookidoo.

Nid de pommes de terre et oeuf

Nid de pommes de terre et oeuf

Voilà une délicieuse recette de pommes de terre avec des oeufs.

Filet mignon de porc, chorizo, poitrine fumée et tomates

Filet mignon de porc, chorizo, poitrine fumée et tomates

Aujourd'hui ce sera un filet mignon de porc, chorizo, poitrine fumée et tomates accompagné de purée.

Filet mignon camembert, sauce camembert

Filet mignon camembert, sauce camembert

On continue sur le week-end festif du filet-mignon avec aujourd'hui un filet mignon de porc au camembert, poitrine fumée et tomate que j'ai servi avec un gratin dauphinois.

Filet mignon de porc, raclette, poitrine fumée, sauce raclette et pommes de terre

Filet mignon de porc, raclette, poitrine fumée, sauce raclette et pommes de terre

J'ai eu le privilège de travailler ce filet mignon à la raclette avec libre choix de ma recette.

Salade d'endives, fruits et raclette

Salade d'endives, fruits et raclette

Voilà une délicieuse recette sucrée/salée avec un peu de fromage à raclette et une vinaigrette un peu relevé au piment.

Saint Honoré

Saint Honoré

Cela faisait un moment que je voulais tester le Saint-Honoré, j'ai fais une manière franchement c'est pas mal mais pas la version officielle donc à retester :) Pour 4 personnes, il vous faudra : - 12 petits choux à garnir de mon partenaire Prêt-à-garnir.

Camembert au miel de châtaignier

Camembert au miel de châtaignier

Un camembert bien coulant, parfumé à l’ail et au miel, parfait à tremper avec les pommes de terre bien dorées, du pain et des chips de jambon.

Cassolette de boulgour, cordon bleu et légumes

Cassolette de boulgour, cordon bleu et légumes

Une petite idée différente pour manger un cordon bleu, j'ai beaucoup cette version de plat complet.

Salade de chou rouge au citron et sésame

Salade de chou rouge au citron et sésame

J'ai découvert cette recette de chou rouge au citron et au sésame sur le feed d'Isadora et Marisa, le citron parfume bien et les graines de sésame équilibrent avec leur piquant ! Pour 2 personnes, il vous faudra : - 200 g de chou rouge mixé - 1/2 cc.

Batch cooking familial simple et économique avec steak haché : hachis parmentier et lasagnes

Batch cooking familial simple et économique avec steak haché : hachis parmentier et lasagnes

Vous cherchez une idée de batch cooking économique pour gagner du temps en semaine tout en maîtrisant votre budget courses ? Ce batch cooking au steak haché est idéal pour une famille de 4 personnes.

Chou rouge braisé

Chou rouge braisé

C'est très rare que je mange du chou rouge cuit, j'avais envie d'essayer.

Lasagne saumon épinard

Lasagne saumon épinard

Voilà une recette que je n'avais pas encore testée, les lasagnes saumon/épinard et honnêtement c'est un délice ! Je l'ai vu sur le feed de Benjamin Furno.

Oeuf cocotte, poivrons, champignons et courgettes

Oeuf cocotte, poivrons, champignons et courgettes

Une idée avec tous les restes du réfrigérateur, on a vraiment apprécié ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 4 oeufs - 1 trio de poivrons - 1 oignon rouge émincé - 1 petite courgette, coupées en petits dès, - sel & poivre - 4 cs de crème fraîche - 1.

Velouté à la courge musquée

Velouté à la courge musquée

Le meilleur velouté que mon fils a déguster apparemment, voilà tout est dit lol.

Salade de chou rouge chinoise

Salade de chou rouge chinoise

J'ai découvert cette recette de chou rouge à l'asiatique sur le feed de la cuisine réunionnaise rosmy, c'est pas mal du tout, bien parfumé avec toutes les saveurs ! Pour 500 g de chou rouge, il vous faudra : - 1 poignée de noix de cajou au piment concassées.

Salade de chou rouge, pomme, emmental et noix

Salade de chou rouge, pomme, emmental et noix

Cette salade est un régal, acidulée à souhait, croquante et surtout avec une multitude de saveurs ! Pour 2 personnes, il vous faudra : - 160 g de chou rouge émincé - 30 g d'emmental coupé en petits dès - 1 pomme coupée en petits dès - 1 oignon rouge.

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