Bal des Saveurs330 recettes
Maman s'éclatant dans la cuisine avec des recettes adaptées à tous !
Oeufs de caille en gelée d'herbes et poivrons rouges
Une cuillère apéritive qui a fait des merveilles ! L'apport des poivrons confits dedans est un régal ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 400 g d'eau - 12 oeufs de caille de mon partenaire la Basse cour de Freneuse - 2 feuilles et demi de gélatine alimentaire.
Melon revisité
Une présentation originale qui fera son effet sur la table et en bouche ! Etant marraine ce mois-ci du défi de compile moi un menu organisé par Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ? , je profite de cette recette de melon revisité.
Salade de croquettes de camembert panées au sésame
La saison des salades arrive à grands pas, cette fois-ci je vous ai fais une version avec des croquettes de camembert panées.
Moule en marinade
Une délicieuse idée apéritive ! Pour 1 pot, il vous faudra: - 2 cs de Melfor Original de mon partenaire Melfor - Huile d'olive - 1 morceau de poivron jaune - 1 morceau de poivron vert - 6 tomates cerise - 1 morceau d'oignon - 1 paquet de moule au vinaigre.
Soupe de champignons Gefro
En deux minutes, cette soupe de champignons est prête ! Pour 1 personne, il vous faudra: - 250 ml d'eau - 1 sachet de soupe aux champignons de mon partenaire Gefro Versez le contenu du sachet dans une tasse.
Cookie au chorizo et tomates séchées
Pour 12 cookies, il vous faudra: - 50 g de parmesan râpé - 150 g de farine de blé de mon partenaire Les farines de Justine - 60 g de beurre, mou, coupé en morceaux - 1 œuf - 5 g de levure chimique - 1 pincée de sel - 1 pincée de poivre - 100 g de chorizo.
Salade de saison avec son œuf mollet
Cette salade est remplie de bienfaits entre ses légumes mais également ses graines.
Cake jambon, poireau et chevre
Une envie qui arrive soudainement, voilà j'ai testé ce cake ! C'est un régal.
Potechi Teriyaki
La Potechi Teriyaki est une chips à base de sauce Teriyaki, qui est l'une des sauces nationales du Japon.
Potatoes herbes de Provence & Paprika
Le plat préféré de mon fils, aussi bien en plat qu'en snacking pour un apéro dinatoîre.
Tajine de poulet
Cette recette me faisait de l'oeil depuis un moment, j'ai décidé de tester le tajine de poulet de Valérie du blog La popotte du clocher du groupe test de recettes entre blogueurs.
Pommes de terre au chorizo et fromage à raclette
J'ai remarqué cette recette sur le blog de la Popotte du clocher, il fallait donc que je la teste ! Verdict: c'est un régal ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 6 petites pommes de terre - 200 g de fines tranches de chorizo - 400 g de fromage à raclette.
Pommes de terre en persillade
J'ai décidé de tester la recette de pommes de terre à la persillade de ma coupine Vanessa du blog la popotte du petit bohnium à l'occasion de la mise à l'honneur sur le groupe test de recettes entre blogueurs.
Profiteroles au fromage frais
Pour 12 choux, il vous faudra: - 12 profiteroles au beurre 4 cm de mon partenaire Prêt-à-garnir - 300 g de fromage frais - 1 échalion - 1 brin de persil - Mélange salade de mon partenaire Komi épices Epluchez l'échalion.
Quiche au thon et épinards
A l'occasion du défi poisson d'un test entre blogueurs, j'ai décidé de faire l a recette de quiche au thon et épinards d'Annyvonne (les délices de Thithoad) qui me faisait de l'oeil.
Vol au vent poireaux et St Jacques
J'ai voulu changer du traditionnel vol-au-vent en le faisant à la noix de St Jacques, un délice ! Pour 6 personnes, il vous faudra: - 6 vol au vent de mon partenaire prêt-à-garnir - 10 Noix de St Jacques - 1 poireau - 5 cl de vin blanc - 1 noisette de.
Salade d'endive
Pour 2 personnes, il vous faudra: - 1 paquet de magret de canard fumé - Vinaigre côté balsamique de mon partenaire Melfor - huile d'olive - 3 endives - 1 pomme - Perles de cranberry de mon partenaire Or rouge épices - Perles de Montbazillac de mon partenaire.
Pommes de terre au citron, thym et poivrons
A l'occasion de la mise à l'honneur du blog de Michelle sur le groupe test de recettes entre blogueurs, j'ai décidé de tester sa recette de pommes de terre au citron, thym et poivrons.
Mini cœur capricieux
Un amuse-bouche qui sort de l'ordinaire ! Pour 8 portions, il vous faudra: - 4 mini Caprice des Dieux - 8 tranches de coppa - 8 tomates cerises - Miel de Tilleul de mon partenaire la Miellerie Coupez vos fromages en 2.
