Une cuisine simple et gourmande
Encore un plat qui est assez vite préparé (oui je vais faire fuire les puristes mais je ne haissais pas suite à la recette).
Voilà on attaque le mois de décembre pour lequel j'avais pensé avoir programmé des recettes et bien en fait non donc j'ai du "travail" à ra.
Les petits plats réconfortants de l'hiver sont là!!! L'hachis parmentier peut également se décliner de plusieurs façons mais j'ai beaucoup .
Il y a un blog où j'aime particulièrement flâné c'est celui de Lauren de Lolo Tambouille.
Il y a bien longtemps que je voulais tester une mousse au chocolat au jus de pois chiche (le fameux aquafaba) La recette n'est pas compliqué.
Le rôti de porc est une pièce de viande que je trouve assez sèche si elle n'est pas associée avec une sauce.
Les apéritifs entre amis ou en famille ne se résument pas aux cacahuètes, olives farcies et tomates cerises.
Je continue la découverte des miels envoyés par le Domaine de Samarzan.
J'ai depuis quelques mois maintenant un partenariat avec les moutardes Fallot .
Depuis que j'ai découvert les tartes salées hautes dans "L'autre Salon de Thé" à Bordeaux, je ne les fais plus que comme cela.