Une cuisine simple et gourmande
Mon mari est un fan de choux pommé et l'adore aussi bien en pôtée que farci Malheureusement ce chou n'a pas particulièrement l'unanimité .
J'aime beaucoup les tartes salées bien épaisses qui donnent envie de croquer dedans.
Du fait d'être à la maison et de préparer les repas midi et soir, j'ai du mal à trouver des idées ou à "innover".
Après notre passage à la Maison SERVAN , le Chef Jésus nous a lancé le défi culinaire de cuisiner avec les sardines contenues dans la boîte.
Depuis que j'ai découvert la terrine courgette/quinoa , j'en fais très souvent pour mes repas au travail.
Il faut dire qu'avec le temps qu'il fait les plats mijotés de l'hiver sont encore présents.
Depuis quelques temps, j'avais une envie de tarte salée avec plein de courgettes et du pesto.
C'est bien la première fois que je fais un titre aussi long.
Que de mieux un plat qui réchauffe les coeurs et rassemble toute la famille autour d'une bonne table.
Je reprends tout doucement "possession"de mon blog car notre connexion est encore aléatoire.
Est-ce le retour du soleil, les arbres qui bourgeonnent, le lilas violet qui dégage une jolie odeur sur la table de la cuisine, qui me donn.
Le dimanche soir côté cuisine c'est freestyle tout le monde mange ce qu'il veut.
Allez encore de la courgette qui n'est pas un légume de saison !!! On dirait que j'ai tout faux mais c'est leur faute aussi dans les superma.